Đến Vũng Tàu mà không thưởng thức hải sản thì quả là một thiếu sót lớn. Thành phố này nổi tiếng với các món ăn tươi sống như tôm, cua, ghẹ, ốc các loại được chế biến đa dạng. Ngoài ra, bạn cũng đừng quên thử các món đặc sản địa phương như bánh khọt, lẩu cá đuối hay bánh bông lan trứng muối – những hương vị làm nên nét riêng của ẩm thực Vũng Tàu.