Một thiết bị chế biến tạo ra cuộc “cải cách” cho công việc chiên nấu, đó chính là dòng máy bếp chiên tách dầu.Nhận ra việc dầu nhanh bị đen khiến việc phải thay dầu thường xuyên khiến chủ doanh nghiệp phải tiêu tốn rất nhiều tiền.Các nhà chế tạo đã phát minh ra dòng bếp chiên tách dầu hoạt động thông minh, hạn chế tối đa khả năng làm dầu đen. Với các cách chiên bằng chảo, nồi thông thường chỉ sau vài lần chiên sẽ thấy dầu dần dổi màu từ vàng óng sang đen. Loại dầu này khi sử dụng đi sử dụng lại có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Hay thay thế cách chiên nấu này bằng thiết bị chiên hiện đại, trong bài viết này Hà Bắc giới thiệu đến bạn chiếc bếp chiên tách dầu 8l.
Bếp chiên tách dầu 8l với dung tích vừa đủ cho các đơn vị chế biến quy mô nhỏ và giá thành cũng rất phải chăng. Máy rất phù hợp để dùng trong các quán ăn vặt, ăn nhanh, nhà hàng,… thực phẩm được chiên ngập dầu, chín đều và đẹp mắt. Các món ăn chiên, rán thường cần một lượng dầu lớn để món ăn khi chiên đạt yêu cầu thành phẩm. Như vậy, khi chiên bằng chảo thông thường cũng với lượng dầu như thế mà qua vài lần chiên dầu đã đổi màu phải thay mới thì quả thật rất tốn kém.
Nhưng khi bạn dùng bếp chiên tách dầu 8L vấn đề đó sẽ được khắc phụ.Bởi bếp chiên tách dầu sử dụng nguyên lý sử dụng một lớp nước rồi mới đến lớp dầu phía trên.Dầu nổi trên nước và không hòa vào nhau, khi chiên vụn thực phẩm rơi xuống đáy (nước) không ảnh hưởng đến lớp dầu phía trên.Từ đó có thể chiên nấu nhiều lần mà không lo ảnh hưởng chất lượng dầu.
Thông số kỹ thuật của bếp chiên tách dầu 8L
Model : JBJ – 8
Điện áp : 220v/50Hz
Công suất : 2 Kw
Dung tích : 8L
Kích thước khoang chứa : 325 x 220 x 200 mm
Kích thước tổng : 520 x 320 x 490
Chất liệu : inox
Xuất xứ : Trung Quốc
Bảo hành : 12 tháng.
Vệ sinh bếp chiên tách dầu dùng điện 8L đúng cách
Trước khi làm sạch bếp chiên tách dầu, bắt buộc bạn phải ngắt nguồn điện. Tiếp đó chờ cho bếp và dầu nguội hoàn toàn. Để tránh các trường hợp rủi ro trong quá trình vệ sinh. Không bao giờ vệ sinh bếp khi vẫn còn đang cắm điện trực tiếp. Mở van xả dầu để lấy dầu còn dư trong bếp ra ngoài. Đợi lấy hết dầu thì tiếp tục mở van xả nước. Khi đã xả hết nước thì dùng khăn và nước rửa bát để làm sạch các vết dầu mỡ trên bếp.
Lưu ý ở khu vực hộp điều khiển nếu không bị dầu mỡ bắn vào thì chỉ cần dùng khăn khô, sạch lau qua là được, không nên để nước bắn vào khu vực này.
Sau khi vệ sinh xong thì dùng nước sạch để xả lại lần nữa. Cuối cùng thì mang bếp đặt ở nơi sạch sẽ, khô ráo.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981 – 0983278686
Địa chỉ: Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội
Bếp chiên tách dầu 8l với dung tích vừa đủ cho các đơn vị chế biến quy mô nhỏ và giá thành cũng rất phải chăng. Máy rất phù hợp để dùng trong các quán ăn vặt, ăn nhanh, nhà hàng,… thực phẩm được chiên ngập dầu, chín đều và đẹp mắt. Các món ăn chiên, rán thường cần một lượng dầu lớn để món ăn khi chiên đạt yêu cầu thành phẩm. Như vậy, khi chiên bằng chảo thông thường cũng với lượng dầu như thế mà qua vài lần chiên dầu đã đổi màu phải thay mới thì quả thật rất tốn kém.
Nhưng khi bạn dùng bếp chiên tách dầu 8L vấn đề đó sẽ được khắc phụ.Bởi bếp chiên tách dầu sử dụng nguyên lý sử dụng một lớp nước rồi mới đến lớp dầu phía trên.Dầu nổi trên nước và không hòa vào nhau, khi chiên vụn thực phẩm rơi xuống đáy (nước) không ảnh hưởng đến lớp dầu phía trên.Từ đó có thể chiên nấu nhiều lần mà không lo ảnh hưởng chất lượng dầu.
Thông số kỹ thuật của bếp chiên tách dầu 8L
Model : JBJ – 8
Điện áp : 220v/50Hz
Công suất : 2 Kw
Dung tích : 8L
Kích thước khoang chứa : 325 x 220 x 200 mm
Kích thước tổng : 520 x 320 x 490
Chất liệu : inox
Xuất xứ : Trung Quốc
Bảo hành : 12 tháng.
Vệ sinh bếp chiên tách dầu dùng điện 8L đúng cách
Trước khi làm sạch bếp chiên tách dầu, bắt buộc bạn phải ngắt nguồn điện. Tiếp đó chờ cho bếp và dầu nguội hoàn toàn. Để tránh các trường hợp rủi ro trong quá trình vệ sinh. Không bao giờ vệ sinh bếp khi vẫn còn đang cắm điện trực tiếp. Mở van xả dầu để lấy dầu còn dư trong bếp ra ngoài. Đợi lấy hết dầu thì tiếp tục mở van xả nước. Khi đã xả hết nước thì dùng khăn và nước rửa bát để làm sạch các vết dầu mỡ trên bếp.
Lưu ý ở khu vực hộp điều khiển nếu không bị dầu mỡ bắn vào thì chỉ cần dùng khăn khô, sạch lau qua là được, không nên để nước bắn vào khu vực này.
Sau khi vệ sinh xong thì dùng nước sạch để xả lại lần nữa. Cuối cùng thì mang bếp đặt ở nơi sạch sẽ, khô ráo.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981 – 0983278686
Địa chỉ: Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội