Mùa hè nóng nực để các thành viên trong gia đình ngon miệng hơn bạn cần lựa chọn nhưng món ăn dễ ăn và giàu dinh dưỡng cho thực đơn nhà mình. Chắc hẳn món canh chua sẽ là sự lựa chọn của nhiều gia đình. Ngày hè nắng nóng, ăn bát canh chua nấu khế vừa dễ đưa cơm lại vừa có tác dụng giải nhiệt, thanh mát cơ thể thì còn gì bằng. Amthucvietnam365.vn giới thiệu cho bạn công thức canh chua cá lóc nấu khế tuyệt ngon nhé.
Giá trị dinh dưỡng của cá lóc
Theo Đông Y thì thịt cá lóc có tác dụng bổ gân xương, khử thấp, trừ phong, tiêu thũng, thông quan, tư âm, sinh tân dịch. Bởi vì vá lóc có vị ngọt, tính bình (có sách tính hàn), thịt cá dai và ngon. Có thể bạn chưa biết nhưng những món ăn từ cá lóc có thể chữa bệnh rất nhiều bệnh như tim mạch, ung thư… Do các chất khoáng và vitamin có trong cá lóc. Đặc biệt ăn nhiều cá lóc còn có tác dụng chống oxy hoá, chống lão hóa, chống ung thư.
Giá trị dinh dưỡng của cá lóc
Theo Đông Y thì thịt cá lóc có tác dụng bổ gân xương, khử thấp, trừ phong, tiêu thũng, thông quan, tư âm, sinh tân dịch. Bởi vì vá lóc có vị ngọt, tính bình (có sách tính hàn), thịt cá dai và ngon. Có thể bạn chưa biết nhưng những món ăn từ cá lóc có thể chữa bệnh rất nhiều bệnh như tim mạch, ung thư… Do các chất khoáng và vitamin có trong cá lóc. Đặc biệt ăn nhiều cá lóc còn có tác dụng chống oxy hoá, chống lão hóa, chống ung thư.