Bò một nắng Gia Lai ăn kèm muối kiến vàng là sự kết hợp trứ danh của núi rừng Tây Nguyên – vừa độc đáo, vừa đậm đà, mang đến hương vị khó quên cho thực khách.
Bò một nắng Gia Lai
Muối kiến vàng
Bò một nắng Gia Lai
- Nhắc đến Tây Nguyên là nhớ ngay món bò 1 nắng gia lai, đặc sản làm từ thịt bò tươi được tẩm ướp gia vị rồi phơi qua một nắng để giữ trọn vị ngọt và độ dai vừa phải. Khi nướng lên, từng thớ thịt đỏ au dậy mùi thơm quyến rũ, ăn vào vừa mềm vừa ngọt. Món bò một nắng không chỉ ngon khi thưởng thức tại chỗ mà còn được nhiều người chọn làm quà biếu sang trọng, bởi nó mang đậm hương vị núi rừng đại ngàn.
Muối kiến vàng
- Đi kèm với bò một nắng, muối kiến vàng là loại gia vị độc đáo hiếm có của Tây Nguyên. Muối được làm từ kiến vàng và trứng kiến rang chín, giã nhuyễn cùng muối hạt, ớt rừng và gia vị bản địa. Vị chua thanh đặc trưng của kiến vàng hòa cùng vị mặn cay tạo nên loại muối chấm “có một không hai”. Chấm miếng bò một nắng với muối kiến vàng, thực khách sẽ cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Tây Nguyên – vừa dân dã, vừa độc đáo, ăn một lần là nhớ mãi.
Sửa lần cuối:
