Bún bò Huế với hương vị thơm ngon từ sa tế, rau sống và các topping. Nhai miếng giò béo béo, thịt bò thơm và dai dai, còn miếng chả thì vừa thơm vừa mềm thích lắm. Bên cạnh đó bún ngon còn nhờ nước dùng ngọt và thơm 1 hương vị đặc trưng.