Bánh Pía từ lâu đã là thơm ngon, dân dã đối với nhiều người. Bánh với lớp vỏ mềm xốp cùng phần nhân bùi ngọt. Hôm nay, chúng mình sẽ hướng dẫn cách làm bánh pía sầu riêng đậu xanh thơm ngon đơn giản tại nhà.
Nguyên liệu làm Bánh pía sầu riêng đậu xanh:
Bột mì đa dụng 340 gr
Đậu xanh cà vỏ 100 gr
Sầu riêng 200 gr(đã bỏ hạt)
Bột bắp 10 gr
Dầu ăn 135 ml
Đường 125 gr
Lòng đỏ trứng gà 1 cái
Màu đỏ thực phẩm 1 ít
Muối 1 ít
Nguyên liệu làm Bánh pía sầu riêng đậu xanh:
Bột mì đa dụng 340 gr
Đậu xanh cà vỏ 100 gr
Sầu riêng 200 gr(đã bỏ hạt)
Bột bắp 10 gr
Dầu ăn 135 ml
Đường 125 gr
Lòng đỏ trứng gà 1 cái
Màu đỏ thực phẩm 1 ít
Muối 1 ít