Hồ Chí Minh Cách Làm Các Loại Trà Hoa Thơm Ngon, Tốt Cho Sức Khỏe

Công thức pha trà hoa cúc
Trà hoa cúc có công dụng ngăn ngừa lão hóa, chống viêm, chống oxy hóa tốt do đó mà loại trà này thường được lòng giới trà nhân. Ngoài ra, trong số 13.000 các loại hoa cúc thì hoa cúc vàng và cúc trắng là giống hoa tốt nhất để pha trà.
Để cho ra một tách trà hoa cúc thơm ngon, bạn cần thực hiện các bước sau:

• Bước 1: Sơ chế hoa cúc bằng cách cắt sát cuống hoa rồi đem ngâm trong nước, rửa sạch và để ráo nước.
• Bước 2: Bạn có thể dùng chính hoa tươi để pha hoặc phơi/sấy khô để dùng dần.

Đồng thời, bạn có thể dùng các nguyên liệu khác như mật ong, mứt hoa cúc hoặc rễ cam thảo cùng với 2 muỗng cafe đường phèn. Với các nguyên liệu này, bạn có thể thưởng thức một cốc trà hoa đầy thư thái, an nhiên.
Cách làm trà atiso đỏ thơm ngon
Trà atiso đỏ có loại tươi và khô, thường được kết hợp với các nguyên liệu khác nhau. Sau đây là một số cách làm loại trà hoa này.
Pha trà atiso đỏ tươi

• Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu đường hoặc mật ong và vài lát gừng.
• Bước 2: Lấy 4- đài hoa tươi rửa sạch với nước ấm. Sau đó cho vào đun nước sôi, lúc này bạn sẽ cho các nguyên liệu đã chuẩn bị bước 1 và khuấy đều. Nếu thích ngọt, bạn có thể cho nhiều đường hơn và ngược lại.
• Bước 3: Sau khoảng 4-5 phút thì rót ra cốc và bạn đã có ngay một cốc trà atiso đỏ tươi thơm ngon.

Cách làm trà hoa atiso đỏ khô

• Bước 1: Dùng nước nóng tráng qua atiso đỏ khô để loại bụi bẩn, sau đó dùng 250ml nước sôi để hãm trà trong 15 phút.
• Bước 2: Dùng nước sôi để nguội pha đường phèn hoặc mật ong tùy vào khẩu vị của bạn.
• Bước 3: Trộn nước trà với nước mật ong/đường phèn và sau cùng là thưởng thức.

Cách làm trà hoa đậu biếc
Trà hoa đậu biếc rất được các chị em ưa chuộng với lợi ích như tăng cường trí nhớ, hạ sốt và giảm đau, ngăn ngừa lão hóa, đẹp da, giảm căng thẳng,… Để có được một cốc trà hoa đậu biếc chuẩn vị, bạn cần sử dụng loại hoa khô và chuẩn bị 30ml mật ong, nước cốt chanh. Sau đây là chi tiết cách làm:

• Bước 1: Rửa sạch hoa đậu biếc khô để loại bỏ bụi bẩn
• Bước 2: Dùng 150ml nước sôi đổ vào hoa đã đặt trong bình trà. Ở bước này, bạn cần đậy kín và ủ trà trong 10 phút
• Bước 3: Trong lúc ủ, bạn dùng 100ml nước sôi để pha 30ml mật ong và nước cốt chanh.
• Bước 4: Sau khi ủ, bạn dùng rây để tách trà và hoa với nhau. Sau đó, cho hỗn hợp mật ong và nước cốt chanh vào trà, khuấy đều tay và thưởng thức.