Hạt điều rang muối là món ăn vặt yêu thích của nhiều người nhờ vị bùi bùi, giòn rụm và giàu dinh dưỡng. Bạn có thể dễ dàng làm món này tại nhà với các bước đơn giản sau:
Nguyên liệu:
Website: bazannut.com
Nguyên liệu:
- 500g hạt điều tươi
- 50g muối tinh
- 1 thìa dầu ăn
- Sơ chế hạt điều: Rửa sạch hạt điều tươi, để ráo nước.
- Chuẩn bị muối: Cho muối vào chảo rang khô khoảng 2-3 phút để muối nóng lên.
- Rang hạt điều: Cho hạt điều vào chảo muối, đảo đều liên tục trên lửa nhỏ trong khoảng 15-20 phút. Khi hạt điều vàng đều, giòn là được.
- Hoàn thiện: Để hạt điều nguội, bảo quản trong hộp kín để giữ được độ giòn.
Website: bazannut.com