Cách nấu sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt rất đơn giản, bạn có thể thực hiện ngay tại nhà theo vị nguyên bản truyền thống hoặc mix thêm các loại hạt để tăng hương vị đậm đà cho món sữa bí đỏ. Cùng Điện Máy BND tham khảo cách làm dưới đây nhé.
Lợi ích của sữa bí đỏ đối với sức khỏe người dùng
Cách nấu sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt đơn giản tại nhà
Nguyên liệu chuẩn bị
Bước 1: Sơ chế bí đỏ, gọt vỏ bỏ hạt. Sau đó cắt nhỏ, rửa sạch sẽ.
Bước 2: Cho bí đỏ, 500ml nước vào máy xay sữa hạt, chọn chế độ “Nấu sữa hạt” hoặc “Nấu thảo mộc” và bấm “Start”
Bước 3: Chờ đến khi máy nấu xong (khoảng 20-25 phút)
Bước 4: Khi máy đã nấu xong bạn cho thêm 150g sữa đặc, 250ml sữa tươi không đường (có thể tăng lượng sữa đặc nếu chưa vừa vị), khuấy đều và thưởng thức.
Lưu ý: Không nên cho sữa tươi và sữa đặc vào nấu chung ở bước 2 vì sẽ dễ bị khê, sữa nấu sôi sẽ bị tách lớp sữa, không tốt cho sức khỏe.
Sữa bí đỏ bảo quản được bao lâu?
So với các sữa bí đỏ được sản xuất đóng chai hoặc theo dây chuyền thì sữa bí đỏ làm tại nhà chỉ để được trong ngày ở điều kiện bình thường do không chứa chất bảo quản.
Nếu bảo quản trong tủ lạnh thì có thể để được 2-3 ngày, tối đa 4 ngày tùy theo cách bảo quản. Để bảo quản được lâu, bạn nên để trong chai thủy tinh có núm vặn, chai được khử trùng bằng nước nóng để ráo rồi mới cho sữa vào.
Nếu sữa có vị khác thường, bị lên men hoặc đổi màu tuyệt đối không nên uống để đảm bảo sức khỏe. Mỗi ngày chỉ nên uống 2 lần sau bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ để cơ thể hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng.
Trên đây là công thức nấu sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt thơm ngon đậm vị. Chúc bạn thực hiện thành công.
Tham khảo một số dòng máy làm sữa hạt giá rẻ chất lượng tại website Điện Máy BND.
Lợi ích của sữa bí đỏ đối với sức khỏe người dùng
- Tăng cường hệ miễn dịch: Bí đỏ chứa nhiều vitamin C và beta-carotene, các chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh lây nhiễm.
- Cải thiện sức khỏe tim mạch: Bí đỏ giàu kali và chất xơ, có thể giúp giảm huyết áp và hỗ trợ sức khỏe tim mạch chung.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong bí đỏ giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và giảm thiểu táo bón.
- Hỗ trợ giảm cân: Bí đỏ có ít calo và chất béo, nhưng lại giàu chất xơ và nước, có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và hỗ trợ quá trình giảm cân.
- Lợi ích cho làn da: Beta-carotene trong bí đỏ có thể giúp cải thiện sắc tố da và làm cho làn da trở nên rạng rỡ hơn.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư: Các chất chống oxy hóa trong bí đỏ có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư như ung thư ruột, ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt.
- Cải thiện thị lực: Beta-carotene được chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể, có vai trò quan trọng trong duy trì sự lành mạnh của mắt và thị lực.
- Bạn có thể sử dụng sữa bí đỏ hàng ngày tuy nhiên cần cân bằng chế độ ăn uống tránh uống quá nhiều gây ra mất cân bằng các chất dinh dưỡng được dung nạp từ các nguồn thực phẩm khác.
Cách nấu sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt đơn giản tại nhà
Nguyên liệu chuẩn bị
- 300g bí đỏ
- 250ml sữa tươi không đường
- 50ml mật ong nguyên chất hoặc đường
- 150g sữa ông thọ
- 500ml nước lọc
- Máy làm sữa hạt
Bước 1: Sơ chế bí đỏ, gọt vỏ bỏ hạt. Sau đó cắt nhỏ, rửa sạch sẽ.
Bước 2: Cho bí đỏ, 500ml nước vào máy xay sữa hạt, chọn chế độ “Nấu sữa hạt” hoặc “Nấu thảo mộc” và bấm “Start”
Bước 3: Chờ đến khi máy nấu xong (khoảng 20-25 phút)
Bước 4: Khi máy đã nấu xong bạn cho thêm 150g sữa đặc, 250ml sữa tươi không đường (có thể tăng lượng sữa đặc nếu chưa vừa vị), khuấy đều và thưởng thức.
Lưu ý: Không nên cho sữa tươi và sữa đặc vào nấu chung ở bước 2 vì sẽ dễ bị khê, sữa nấu sôi sẽ bị tách lớp sữa, không tốt cho sức khỏe.
Sữa bí đỏ bảo quản được bao lâu?
So với các sữa bí đỏ được sản xuất đóng chai hoặc theo dây chuyền thì sữa bí đỏ làm tại nhà chỉ để được trong ngày ở điều kiện bình thường do không chứa chất bảo quản.
Nếu bảo quản trong tủ lạnh thì có thể để được 2-3 ngày, tối đa 4 ngày tùy theo cách bảo quản. Để bảo quản được lâu, bạn nên để trong chai thủy tinh có núm vặn, chai được khử trùng bằng nước nóng để ráo rồi mới cho sữa vào.
Nếu sữa có vị khác thường, bị lên men hoặc đổi màu tuyệt đối không nên uống để đảm bảo sức khỏe. Mỗi ngày chỉ nên uống 2 lần sau bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ để cơ thể hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng.
Trên đây là công thức nấu sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt thơm ngon đậm vị. Chúc bạn thực hiện thành công.
Tham khảo một số dòng máy làm sữa hạt giá rẻ chất lượng tại website Điện Máy BND.