Chế độ ăn uống cho bà bầu là một điều cực kỳ quan trọng trong suốt 9 tháng thai kỳ. Tuy nhiên, chưa hẳn tất cả các mẹ đều biết mình phải ăn uống như thế nào cho phù hợp để bé yêu phát triển khỏe mạnh. Vậy thì các mẹ hãy đọc bài viết dưới đây để có được những thông tin hữu ích để chăm sóc bầu tốt giúp mẹ khỏe, con phát triển tốt.
Các bà mẹ cần nhiều loại thực phẩm từ tất cả các nhóm thực phẩm . Một kế hoạch ăn uống cân bằng với nhiều loại thực phẩm có thể cung cấp cho phụ nữ khỏe mạnh đủ chất dinh dưỡng cho thai kỳ. Thực hành an toàn thực phẩm cũng rất quan trọng, vì phụ nữ mang thai có nguy cơ ngộ độc thực phẩm cao hơn.
Mẹ bầu nên bổ sung đầy đủ các nhóm thực phẩm trong suốt thai kỳ
Phụ nữ mang thai cần một kế hoạch ăn uống cân bằng bao gồm:
Ngũ cốc nguyên hạt: Bánh mì, ngũ cốc, mì ống và gạo nâu.
Trái cây: Tất cả các loại trái cây, bao gồm cả tươi, đông lạnh hoặc đóng hộp
Rau: Nhiều loại rau nhiều màu sắc, tươi nên được đưa vào chế độ ăn hàng ngày. Rau mầm nên tránh
Protein nạc: Chọn protein nạc từ thịt, thịt gia cầm, cá, trứng, đậu và đậu Hà Lan, bơ đậu phộng, các sản phẩm từ đậu nành và các loại hạt. Phụ nữ mang thai nên tránh ăn cá ngói, cá mập, cá kiếm và cá thu vua, và hạn chế cá ngừ.
Sữa ít béo hoặc không béo: Nên bao gồm sữa, phô mai và sữa chua trong dinh dưỡng hàng ngày. Sữa chưa tiệt trùng và một số loại phô mai mềm được làm từ sữa chưa tiệt trùng nên tránh khi mang thai.
Chất béo có lợi cho sức khỏe: Từ các loại thực phẩm như bơ, các loại hạt cũng như các loại dầu thực vật bao gồm dầu canola và dầu ô liu.
Tránh bổ sung thêm calo từ đường bổ sung và chất béo, có thể dẫn đến tăng cân không lành mạnh. Mẹ bầu nên cắt giảm thực phẩm như nước ngọt, đồ ngọt và đồ ăn nhẹ chiên khi mang thai.
Các chất dinh dưỡng chính cần bổ sung cho thai kỳ khỏe mạnh
Bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất trong thai kỳ giúp mẹ bầu ngắn ngừa rủi ro sức khỏe cho mẹ và bé
Bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng có thể đề nghị mẹ bầu nên bổ sung vitamin / khoáng chất trước khi sinh để giúp đảm bảo mẹ bầu có đủ chất sắt và axit folic và các chất dinh dưỡng khác trong thai kỳ
Khuyến nghị tiêu chuẩn cho dinh dưỡng khi mang thai dựa trên kế hoạch ăn uống cân bằng, giàu chất dinh dưỡng, bao gồm nhiều loại thực phẩm từ tất cả năm nhóm thực phẩm trái cây, rau, ngũ cốc, thực phẩm protein và sữa. Dinh dưỡng hợp lý có thể là một yếu tố giúp mẹ bầu thoát khỏi một số triệu chứng khó chịu nhất trong thai kỳ và chuẩn bị cho em bé khởi đầu khỏe mạnh. Qua đây, hi vọng các mẹ cần thật chú ý đến dinh dưỡng để có một thai kỳ khỏe mạnh.
Các bà mẹ cần nhiều loại thực phẩm từ tất cả các nhóm thực phẩm . Một kế hoạch ăn uống cân bằng với nhiều loại thực phẩm có thể cung cấp cho phụ nữ khỏe mạnh đủ chất dinh dưỡng cho thai kỳ. Thực hành an toàn thực phẩm cũng rất quan trọng, vì phụ nữ mang thai có nguy cơ ngộ độc thực phẩm cao hơn.
Mẹ bầu nên bổ sung đầy đủ các nhóm thực phẩm trong suốt thai kỳ
Phụ nữ mang thai cần một kế hoạch ăn uống cân bằng bao gồm:
Ngũ cốc nguyên hạt: Bánh mì, ngũ cốc, mì ống và gạo nâu.
Trái cây: Tất cả các loại trái cây, bao gồm cả tươi, đông lạnh hoặc đóng hộp
Rau: Nhiều loại rau nhiều màu sắc, tươi nên được đưa vào chế độ ăn hàng ngày. Rau mầm nên tránh
Protein nạc: Chọn protein nạc từ thịt, thịt gia cầm, cá, trứng, đậu và đậu Hà Lan, bơ đậu phộng, các sản phẩm từ đậu nành và các loại hạt. Phụ nữ mang thai nên tránh ăn cá ngói, cá mập, cá kiếm và cá thu vua, và hạn chế cá ngừ.
Sữa ít béo hoặc không béo: Nên bao gồm sữa, phô mai và sữa chua trong dinh dưỡng hàng ngày. Sữa chưa tiệt trùng và một số loại phô mai mềm được làm từ sữa chưa tiệt trùng nên tránh khi mang thai.
Chất béo có lợi cho sức khỏe: Từ các loại thực phẩm như bơ, các loại hạt cũng như các loại dầu thực vật bao gồm dầu canola và dầu ô liu.
Tránh bổ sung thêm calo từ đường bổ sung và chất béo, có thể dẫn đến tăng cân không lành mạnh. Mẹ bầu nên cắt giảm thực phẩm như nước ngọt, đồ ngọt và đồ ăn nhẹ chiên khi mang thai.
Các chất dinh dưỡng chính cần bổ sung cho thai kỳ khỏe mạnh
- Folate hoặc Folic Acid: Vitamin quan trọng này làm giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh ảnh hưởng đến tủy sống. Tất cả phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ và phụ nữ mang thai nên bổ sung ít nhất 400 microgam axit folic mỗi ngày. Nguồn thực phẩm tự nhiên của folate bao gồm các loại đậu, rau lá xanh và trái cây có múi. Khi mang thai các bác sĩ thường khuyến nghị phụ nữ mang thai nên bổ sung axit folic .
- Sắt: Thiếu sắt của mẹ là thiếu dinh dưỡng phổ biến nhất khi mang thai. Phụ nữ mang thai cần ít nhất 27 miligam sắt mỗi ngày. Thực phẩm có lượng chất sắt cao và vừa phải bao gồm thịt đỏ, thịt gà và cá, ngũ cốc tăng cường, rau bina, một số loại rau xanh và đậu. Đối với những người ăn chay và phụ nữ không ăn nhiều thịt, hãy tăng hấp thu sắt bằng cách kết hợp các nguồn sắt từ thực vật với thực phẩm giàu vitamin C. Việc bổ sung sắt từ thực phẩm thường không đáp ứng đủ nhu cầu sắt trong thai kỳ, do đó các bác sĩ thường khuyến nghị nên bổ sung sắt cho bà bầu với liều lượng phù hợp.
- Canxi: Khi mang thai, canxi cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của răng, xương, tim, dây thần kinh và cơ bắp của em bé. Khi một phụ nữ mang thai không tiêu thụ đủ canxi, nó được lấy từ xương của mẹ cho em bé. Điều quan trọng là tiêu thụ đủ lượng canxi hàng ngày trước, trong và sau khi mang thai. Lượng canxi được khuyến nghị khi mang thai là 1.300 miligam mỗi ngày cho thanh thiếu niên từ 14 đến 18 tuổi và 1.000 miligam mỗi ngày cho phụ nữ từ 19 đến 50. Điều đó có nghĩa là mẹ nên bổ sung ít nhất ba khẩu phần thực phẩm giàu canxi hàng ngày như sữa ít béo, sữa chua hoặc phô mai hoặc đồ uống có nguồn gốc từ thực vật, ngũ cốc và nước trái cây.
Bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất trong thai kỳ giúp mẹ bầu ngắn ngừa rủi ro sức khỏe cho mẹ và bé
Bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng có thể đề nghị mẹ bầu nên bổ sung vitamin / khoáng chất trước khi sinh để giúp đảm bảo mẹ bầu có đủ chất sắt và axit folic và các chất dinh dưỡng khác trong thai kỳ
Khuyến nghị tiêu chuẩn cho dinh dưỡng khi mang thai dựa trên kế hoạch ăn uống cân bằng, giàu chất dinh dưỡng, bao gồm nhiều loại thực phẩm từ tất cả năm nhóm thực phẩm trái cây, rau, ngũ cốc, thực phẩm protein và sữa. Dinh dưỡng hợp lý có thể là một yếu tố giúp mẹ bầu thoát khỏi một số triệu chứng khó chịu nhất trong thai kỳ và chuẩn bị cho em bé khởi đầu khỏe mạnh. Qua đây, hi vọng các mẹ cần thật chú ý đến dinh dưỡng để có một thai kỳ khỏe mạnh.