Vai trò của việc đóng gói thực phẩm
Đóng gói thực phẩm an toàn vệ sinh
Đóng gói thực phẩm an toàn vệ sinh
- Bảo vệ sản phẩm: Đóng gói giúp bảo vệ thực phẩm khỏi các tác động bên ngoài như vi khuẩn, nấm mốc, côn trùng, bụi bẩn, va đập, nhiệt độ, độ ẩm…
- Tăng thời hạn sử dụng: Đóng gói chân không, đóng gói khí trơ, sử dụng màng bọc thực phẩm,… giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm.
- Tiện lợi cho vận chuyển và bảo quản: Đóng gói giúp phân loại, sắp xếp sản phẩm dễ dàng, thuận tiện cho việc vận chuyển và bảo quản.
- Truyền thông sản phẩm: Bao bì sản phẩm là một công cụ marketing hiệu quả, giúp thu hút sự chú ý của người tiêu dùng, truyền tải thông tin về sản phẩm.