Toàn quốc Hà Nội ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO THIÊN PHÚC QUẢ THỂ KHÔ

Đông trùng hạ thảo Thiên Phúc quả thể khô là gì ?
Đông trùng hạ thảo quả thể khô Thiên Phúc được tạo nên từ trùng thảo tươi. Trùng thảo quả thể chính là phần sợi của nấm đông trùng hạ thảo. Nó được nuôi trồng trên cơ chất tổng hợp như gạo lứt, nước dừa, nhộng tằm xay, giá đỗ sau đó đưa giống trùng thảo về nuôi cấy. Trùng thảo tươi ngay sau khi thu hoạch được sấy thăng hoa ở -60 độ C trong 24h. Nó có hình dạng, màu sắc và hàm lượng dưỡng chất gần như giữ nguyên so với quả thể tươi. Bằng cách này trùng thảo có thể bảo quản trong nhiều năm mà không hề mất đi chất lượng ban đầu của nó.

Tuy nhiên vì đã được sấy khô nên nhiều người tiêu dùng vẫn băn khoăn không biết trùng thảo quả thể khô liệu có tốt bằng loại tươi không.


Trùng thảo thể khô và tươi chất lượng có ngang nhau không ?
Câu trả lời chính là trùng thảo thể khô còn tối ưu hơn loại tươi vì những lý do sau:

• Về hàm lượng dinh dưỡng: Khi đem sấy khô, những giá trị dược học của trùng thảo sẽ không hề giảm đi. Trùng thảo tươi được sấy bằng phương pháp đối lưu. Phương pháp này không những giúp giữ nguyên giá trị. Trùng thảo khô còn dễ dàng vận chuyển hơn và thời tiết nồm ẩm cũng không bị ẩm mốc.
• Về thời hạn sử dụng: Tất nhiên trùng thảo khô sẽ bảo quản được lâu hơn rất nhiều lần. Cụ thể trùng thảo Thiên Phúc quả thể khô thường có hạn sử dụng từ 6 – 12 tháng. Trong khi đó loại tươi chỉ dùng được trong khoảng 2 tuần ở ngăn mát tủ lạnh.
• Về hương vị: Nếu người tiêu dùng không thích mùi nấm tự nhiên của trùng thảo tươi thì trùng thảo khô sẽ là lựa chọn lý tưởng hơn cả. Bởi sản phẩm khô sẽ bớt nồng mùi nấm và chuyển sang mùi thơm nhẹ dễ chịu hơn nhiều.

Như vậy tùy vào việc bạn có sử dụng thường xuyên không và thích mùi nồng của nấm tươi hay mùi thơm nhẹ khi đã sấy khô mà lựa chọn mua trùng thảo khô hay tươi.