Không chỉ là lựa chọn cho người ăn chay, dinh dưỡng thực vật là giải pháp được nhiều người tìm đến để cơ thể nhẹ nhàng và khỏe mạnh hơn.
Nhiều người đang cố gắng giảm bớt thịt động vật, tăng cường rau củ và các loại hạt. Điều này về lý thuyết là tốt, nhưng thực tế lại không dễ dàng thực hiện.