Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- 500g thịt bò
- 1 gói gia vị bò kho (có thể mua ở siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa)
- 2 củ hành tím
- 3 củ hành tỏi
- 1 củ gừng
- 2 quả trứng gà
- 1 hộp sữa đặc
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh
- Bóc vỏ và băm nhỏ hành tím, băm tỏi, gừng.
- Thái thịt bò thành từng miếng vừa ăn.
- Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho hành tím, tỏi, gừng vào xào thơm.
- Sau đó, cho thịt bò vào xào sơ.
- Cho nước vào và đun sôi, tiếp đó thêm gói gia vị bò kho vào khuấy đều.
- Để bò kho chín mềm
- Sau khi bò đã chín, thêm đường, nước mắm, tương ớt
- Nếu muốn bò kho đậm đà hơn, bạn có thể thêm sữa đặc vào cháo đều.
- Tiếp đó, đánh 2 quả trứng gà vào đảo đều, đợi khoảng 1 phút cho trứng chín.
- Cuối cùng, thưởng thức bò kho cùng với cơm nóng và rau sống.
- Với chỉ vài bước đơn giản như vậy, bạn đã có thể nấu một món bò kho đậm đà và thơm ngon ngay tại nhà với sự trợ giúp của gói gia vị. Hương vị bò kho sẽ khiến cho món ăn trở thành một trong những món ăn được yêu thích nhất trong gia đình bạn.Ngoài cách nấu bò kho bằng gói gia vị, bạn có thể tìm hiểu và thực hiện cách nấu bò kho theo cách truyền thống của người Việt Nam với nhiều gia vị tự nhiên hơn để tạo ra một hương vị đậm đà và đặc trưng hơn.Tuy nhiên, với sự tiện lợi của các gói gia vị, việc nấu món bò kho sẽ trở nên đơn giản và dễ dàng hơn cho mọi người, đặc biệt là những người mới bắt đầu
- Thịt bò nên chọn loại thịt mềm, ít gân, thịt cắt thành từng miếng vừa ăn để khi chín thịt sẽ mềm và dễ ăn hơn.
- Nên chọn gói gia vị bò kho chất lượng, nổi tiếng để món ăn ngon và đậm đà hơn.
- Trong quá trình nấu, bạn nên thường xuyên quan sát, khuấy đều
- Khi cho trứng gà vào, nên đảo đều để trứng không bị vón cục, tạo ra một lớp trứng mịn trên mặt bò kho.
- Nên nấu bò kho ở nhiệt độ thấp và lửa nhỏ để thịt được chín đều và không bị khô.
- Nếu muốn món bò kho đậm đà và có màu sắc đẹp, bạn có thể thêm một ít nước cốt dừa hoặc thịt bò nạc thái thành lát mỏng, sau đó chiên và thêm vào khi nấu bò kho.
cách nấu bò kho bằng gói gia vị
Vậy là chúng ta đã thành công cách nấu bò kho bằng gói gia vị rồi, trông thật đẹp mắt đúng không nào các bạn.
Golifood xin gợi ý gói gia vị được bán tại cửa hàng: GOLI
Chúc các bạn thực hiện thành công cách nấu bò kho bằng gói gia vị đơn giản tại nhà
Mọi thắc mắc và ý kiến đóng góp xin liên hệ qua
Hotline: 090 529 1612
blog: https://bom.so/VOceBM
Địa chỉ website : https://golifood.com/