Để nấu món mì sốt khoai lang, bạn cần chuẩn bị 200g mì rau củ và 1 củ khoai lang.
Rửa sạch khoai lang, gọt vỏ, thái miếng vừa ăn và cho vào nồi hấp chín.
Cho mì rau củ vào nồi luộc sơ qua, vớt ra rửa lại với nước lạnh để ngừng quá trình chín.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đường vào phi thơm. Sau đó cho nước tương, nước mắm, tiêu vào đảo đều.
Cho khoai lang và mì rau củ vào chảo, đảo nhẹ tay cho sốt bám đều lên các nguyên liệu.
Múc ra dĩa, rắc hành lá, rau thơm lên trên và thưởng thức khi còn nóng.
Món mì sốt khoai lang là một món ăn giảm cân hiệu quả, vì có chứa nhiều chất xơ từ rau củ và khoai lang. Chất xơ giúp bạn no lâu, hạn chế ăn quá nhiều.
Đồng thời, khoai lang cũng có tác dụng giảm cholesterol, hỗ trợ tiêu hóa và giảm đường huyết. Mì rau củ là loại mì không chứa gluten, không gây béo phì và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Mua mì rau củ tại: https://pastelfood.com/product-category/mi-rau-cu/
Rửa sạch khoai lang, gọt vỏ, thái miếng vừa ăn và cho vào nồi hấp chín.
Cho mì rau củ vào nồi luộc sơ qua, vớt ra rửa lại với nước lạnh để ngừng quá trình chín.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đường vào phi thơm. Sau đó cho nước tương, nước mắm, tiêu vào đảo đều.
Cho khoai lang và mì rau củ vào chảo, đảo nhẹ tay cho sốt bám đều lên các nguyên liệu.
Múc ra dĩa, rắc hành lá, rau thơm lên trên và thưởng thức khi còn nóng.
Món mì sốt khoai lang là một món ăn giảm cân hiệu quả, vì có chứa nhiều chất xơ từ rau củ và khoai lang. Chất xơ giúp bạn no lâu, hạn chế ăn quá nhiều.
Đồng thời, khoai lang cũng có tác dụng giảm cholesterol, hỗ trợ tiêu hóa và giảm đường huyết. Mì rau củ là loại mì không chứa gluten, không gây béo phì và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Mua mì rau củ tại: https://pastelfood.com/product-category/mi-rau-cu/