Ẩm thực Việt Nam vốn nổi tiếng với các món khô dân dã nhưng giàu hương vị. Trong đó, khô cá đù và khô cá kèo là hai đặc sản biển quen thuộc, được nhiều người yêu thích nhờ vị ngon đặc trưng, dễ chế biến và thích hợp trong nhiều bữa ăn.
Khô cá đù – Ngọt thịt, thơm hương biển
Khô cá kèo – Dẻo thơm, vị mặn mà
Sự lựa chọn cho bữa cơm và quà tặng
Sự kết hợp giữa khô cá đù và khô cá kèo không chỉ làm phong phú thực đơn gia đình mà còn là món quà biếu đầy ý nghĩa, gợi nhớ hương vị biển quê nhà. Đây là những đặc sản đáng thử cho bất kỳ ai yêu thích ẩm thực khô Việt Nam.
Khô cá đù – Ngọt thịt, thơm hương biển
- Hương vị đậm đà: Cá đù sau khi phơi khô vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên, mùi thơm khi nướng hoặc chiên lên càng thêm hấp dẫn.
- Dễ chế biến: Khô cá đù có thể nướng than, chiên giòn hay rim mắm ớt đều ngon miệng, là lựa chọn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình.

Khô cá kèo – Dẻo thơm, vị mặn mà
- Thịt cá chắc, dẻo: Cá kèo khô được sơ chế và phơi nắng tự nhiên, mang lại thớ thịt dẻo, hương vị mặn mà khó quên.
- Thưởng thức đa dạng: Dùng nướng, chiên hoặc chế biến cùng gỏi xoài, rau răm đều mang đến trải nghiệm mới lạ cho người thưởng thức.

Sự lựa chọn cho bữa cơm và quà tặng
Sự kết hợp giữa khô cá đù và khô cá kèo không chỉ làm phong phú thực đơn gia đình mà còn là món quà biếu đầy ý nghĩa, gợi nhớ hương vị biển quê nhà. Đây là những đặc sản đáng thử cho bất kỳ ai yêu thích ẩm thực khô Việt Nam.
Sửa lần cuối: