- Tham gia
- 13/6/25
- Bài viết
- 12
- Thích
- 0
- Điểm
- 1
Trên thị trường hiện nay có vô vàn loại tinh bột nghệ, nhưng không phải loại nào cũng đạt chuẩn và thực sự mang lại hiệu quả. Vậy làm sao để chọn được tinh bột nghệ chất lượng thật sự, an toàn cho sức khỏe? Dưới đây là những tiêu chí ai dùng nghệ cũng nên biết!
1. Hàm lượng Curcumin – Càng cao càng tốt!
Curcumin là “linh hồn” của tinh bột nghệ, quyết định tới 80% công dụng. Loại nghệ tốt sẽ có hàm lượng curcumin cao trên 95%, còn hàng rẻ, trộn tạp thì thường rất thấp hoặc gần như không có tác dụng.
Gợi ý: Nên chọn sản phẩm có ghi rõ hàm lượng curcumin, hoặc đến từ thương hiệu uy tín có kiểm định rõ ràng.
2. Độ mịn và khả năng hòa tan – Dấu hiệu nhận biết ngay tại nhà
Tinh bột nghệ thật sẽ rất mịn, sờ không thấy cát, pha vào nước ấm sẽ tan đều, không vón cục, không lắng đục.
Ngược lại, nếu có lớp cặn dày hoặc mùi hắc – hãy cảnh giác vì có thể đã bị trộn bã, bột đá hoặc hóa chất.
3. Nguồn gốc rõ ràng, có chứng nhận an toàn
Hãy ưu tiên chọn tinh bột nghệ từ các thương hiệu lớn, có bao bì đầy đủ, công bố chất lượng rõ ràng và chứng nhận từ Bộ Y tế, ISO, HACCP...
4. Cách test tinh bột nghệ tại nhà đơn giản:
Top 3 tinh bột nghệ chất lượng bạn nên tham khảo:
Tinh nghệ sữa ong chúa Bometa – Kết hợp nghệ đỏ và sữa ong chúa, vị thanh mát, hỗ trợ dạ dày và làm đẹp da.
Tinh nghệ vàng Honimore – Tinh bột nghệ nếp vàng đặc sản Khoái Châu, hàm lượng curcumin cao hàng đầu.
Tinh bột nghệ Hilobee – Nghệ nếp Tây Nguyên, mịn, dễ tan, giá hợp lý cho người mới bắt đầu dùng.
Xem thêm: Top 5 tinh bột nghệ nguyên chất, được tin dùng nhất trên thị trường hiện nay
1. Hàm lượng Curcumin – Càng cao càng tốt!
Curcumin là “linh hồn” của tinh bột nghệ, quyết định tới 80% công dụng. Loại nghệ tốt sẽ có hàm lượng curcumin cao trên 95%, còn hàng rẻ, trộn tạp thì thường rất thấp hoặc gần như không có tác dụng.
Gợi ý: Nên chọn sản phẩm có ghi rõ hàm lượng curcumin, hoặc đến từ thương hiệu uy tín có kiểm định rõ ràng.
2. Độ mịn và khả năng hòa tan – Dấu hiệu nhận biết ngay tại nhà
Tinh bột nghệ thật sẽ rất mịn, sờ không thấy cát, pha vào nước ấm sẽ tan đều, không vón cục, không lắng đục.
Ngược lại, nếu có lớp cặn dày hoặc mùi hắc – hãy cảnh giác vì có thể đã bị trộn bã, bột đá hoặc hóa chất.
3. Nguồn gốc rõ ràng, có chứng nhận an toàn
Hãy ưu tiên chọn tinh bột nghệ từ các thương hiệu lớn, có bao bì đầy đủ, công bố chất lượng rõ ràng và chứng nhận từ Bộ Y tế, ISO, HACCP...
4. Cách test tinh bột nghệ tại nhà đơn giản:
- Cho 1 thìa nhỏ vào nước ấm 40–50°C, khuấy đều.
- Nếu tan đều, không lắng cặn, màu vàng nhạt đẹp mắt ⇒ là hàng tốt.
- Nếu còn bã, nổi lợn cợn, hoặc có lớp cặn dưới đáy ⇒ nên cân nhắc!
Top 3 tinh bột nghệ chất lượng bạn nên tham khảo:
Tinh nghệ sữa ong chúa Bometa – Kết hợp nghệ đỏ và sữa ong chúa, vị thanh mát, hỗ trợ dạ dày và làm đẹp da.
Tinh nghệ vàng Honimore – Tinh bột nghệ nếp vàng đặc sản Khoái Châu, hàm lượng curcumin cao hàng đầu.
Tinh bột nghệ Hilobee – Nghệ nếp Tây Nguyên, mịn, dễ tan, giá hợp lý cho người mới bắt đầu dùng.
Xem thêm: Top 5 tinh bột nghệ nguyên chất, được tin dùng nhất trên thị trường hiện nay