Hà Nội Măng tây trắng - Hương vị của sự thuần khiết

Măng tây trắng, một loại nguyên liệu cao cấp trong ẩm thực châu Âu, được biết đến với sự thanh khiết và ngọt nhẹ, là biểu tượng của mùa xuân. Khi hấp cùng chút tiêu và gia vị, món ăn này tỏa sáng với hương vị tự nhiên và sự đơn giản nhưng cũng đầy cuốn hút.
Dù giản dị là vậy, nhưng món ăn này đòi hỏi sự tinh tế đặc biệt trong chế biến. Măng tây được làm sạch kỹ càng, loại bỏ phần gốc thô cứng, sau đó được hấp nhanh trong khoảng 5-7 phút để giữ nguyên độ tươi và giòn. Một chút tiêu đen, muối biển tinh và vài giọt dầu olive nguyên chất sẽ làm dậy lên vị ngọt tự nhiên của măng tây. Hương thơm của tiêu đen kết hợp cùng vị thanh mát từ măng tây tạo ra sự cân bằng hoàn hảo.
Với sự tinh giản trong cách chế biến, món măng tây trắng hấp tại WineCorner mang đến cho thực khách hương vị tinh khiết, trong trẻo, thể hiện rõ nét ẩm thực thanh tao của châu Âu. Bạn muốn thử không?
———————————
WINECORNER HANOI TOWER
🍷 Address: 49 Hai Ba Trung str., Hoan Kiem Dt., Ha Noi, Vietnam
☎️ Hotline: +84.904.885.405
💌 Email: winecorner.hn@asiatrend.net