Đừng cố SPAM, sẽ cấm vĩnh viễn ngay và luôn

Hồ Chí Minh Máy làm bánh takoyaki bạch tuộc 35 viên (VT-KB14)

VietTrungHCM209

Thành viên cấp 1
Tham gia
12/9/23
Bài viết
455
Thích
0
Điểm
16
#1
Máy làm bánh takoyaki bạch tuộc 35 viên (VT-KB14)



Công Nghệ Máy Việt Trung






Ẩm thực Nhật Bản thu hút người thưởng thức từ cách chế biến lẫn cách trình bày và hương vị. Hôm nay, tôi xin giới thiệu đến các bạn một món ăn vặt cũng đến từ đất nước Nhật Bản và đang rất được ưa chuộng - món Takoyaki hay còn được gọi là bánh bạch tuộc.

Takoyaki là một loại bánh hình cầu, được làm bằng bột mì nhỏ xinh với nhân là bạch tuộc cắt lựu (tako), tenkasu, gừng và hành lá, được nướng hay chiên lên trên khuôn hình bán nguyệt. Khi thưởng thức món bánh này bạn sẽ cảm nhận được vị thơm giòn của vỏ bánh, độ giòn sần sật của nhân bạch tuộc. Trong tiếng Nhật Tako có nghĩa là bạch tuộc và yaki là chiên (nướng), ngay tên gọi cũng đã phần nào mô tả được cách thức làm nên loại bánh độc đáo này






Cấu tạo máy làm bánh bạch tuộc:



+Phần khay nướng: Khay nướng hình chữ nhật đường kính viên là 40mm số lượng 35 viên cho 1 lần.Khay nướng được tráng men chống dính vì vậy khi nướng chảo không bị xác bánh.

+Phần thân: Thân máy bao bọc bằng inox dầy dặn với 4 chân bằng cao su giúp định vị chắc chắn hơn.

+Bảng điều khiển: Núm vặn điều chỉnh nhiệt độ

Nhìn chung máy nướng bánh bạch tuộc có cấu tạo khá đơn giản và rất dễ sử dụng hiệu quả mang lại cao.Với nhân bánh và cách làm mới lạ chắc chắn sẽ thu hút các bạn trẻ sành ăn.






Phần nguyên liệu cần cho cách làm bánh Takoyaki này bạn cần có:
  • 150g bột Takoyaki (hoặc bột mỳ)
  • 2 muỗng hạt ngô chín
  • Dầu ăn
  • Sốt mayonnaise, sốt okonomiyaki, cá bào katsuobushi
  • 250g nước
  • 1 quả trứng
  • 40g hành tây
  • 2 muống phô mai, và bột rong biển aonori của Nhật Bản
  • 100g bạch tuộc (hoặc mực)
  • 40g tôm
  • Một vài nguyên liệu yêu thích như bắp cải, nấm,…tùy ý
Nguyên liệu đầy đủ cho việc chế biến món ăn này







Phần nguyên liệu đã chuẩn bị xong, cách làm bánh takoyaki như sau, bạn chú ý nhé:
Sơ chế nguyên liệu ban đầu:

– Với các nguyên liệu trên như: mực, bạch tuộc, tôm, hành tây đem tất cả đem rửa sạch rồi để ráo.

– Bạn cho nồi lên bếp với it nước, cho tôm và bạch tuộc vào luộc chín, rồi thái nhỏ thành miếng nhỏ vừa ăn.

– Tiếp tục bạn thái nhỏ các nguyên liệu còn lại như phô mai, nấm, và hành tây,…

Khuôn bánh bạch tuột tạo nên chất riêng của món bánh này

Sơ chế nguyên liệu xong, cách nướng bánh takoyaki như sau:

– Bước 1: Cho bột Takoyaki vào tô cùng với nước, cho tất cả nguyên liệu đã thái nhỏ hột lựu cho vào chung.

– Bước 2: Bạn trộn đều tay cho đến khi hỗn hợp trên đặc quánh lại

– Bước 3: Bạn chuẩn bị sẳn khuôn nướng, quét 1 ít dầu lên khuôn.

– Bước 4: Khi khuôn bánh đã nóng, rồi đổ từ từ lần lượt bột vào khuôn bánh.

– Bước 5: Bạn cho khuôn lên bếp để nướng bánh, nướng 1 mặt viên trong khoảng vài phút. Sau đó, dùng que tre hoặc tăm lật bánh cho tròn đều. Bạn tiếp tục trở bánh 1 hai lần đến khi bánh vàng chín đều là được.

– Bước 6: Khi nướng bánh hoàn thành, bạn cho bánh ra đĩa, cho thêm ít sốt mayonnaise, ít sốt okonomiyaki, ít cá bào katsuobushi và một ít bột rong biển aonori để cho món ăn đúng hương vị.






Bánh takoyaki nên được trở đều tay giúp bánh chín đều và không bị khét

Sau khi món ăn đã hoàn thành với hương vị hoàn hảo, bạn trình bày ra đĩa và khao đãi gia đình thôi nào.

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã hoàn thành cách làm bánh Takoyaki của nước Nhật rồi đấy.



Với nhân bạch tuộc thơm ngon, được bao tròn bởi vỏ bánh bột mềm mềm thơm phức, đúng là một món ăn vô cùng hấp dẫn đúng không nào? Vẫn còn rất nhiều món ăn mới, với những cách thực hiện khác nhau, bạn có thể từ từ tìm hiểu nhé.

Và còn chần chừ gì nữa hãy thực hiện món ăn này ngay hôm nay thôi. Chúc bạn ngon miệng và luôn luôn thành công nhé.

ĐỊA CHỈ LIÊN HỆ :

• Hà Nội : Số 8/ 1197 Đường Giải Phóng ,Quận Hoàng Mai ,TP Hà Nội.

• Điện thoại : 024 3996 2889 - 0974 443 629 – 0988 670 209- 0943 251515

• Hồ Chí Minh : Số 169A Kha Vạn Cân, P. Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức, HCM

• Điện thoại : 028 3726 8448 - 0914 754 776

• Email : congnghemayviettrung@gmail.com;

• Website : congnghemayviettrung.com/dienmayviettrung.vn/congngheviettrung.com

CHI NHÁNH :

• Chi nhánh 1: Số 131B, Tổ 12/ Khu Phố 1B, An Phú, Thuận An, Bình Dương

• Điện thoại: 0914 754 776 – 0915 534 827

• Chi nhánh 2: Ngã tư Phố Cao, Huyện Phù Cừ, Tỉnh Hưng Yên

• Điên thoại : 0917 459 219- 0974 443 629

• Email: congnghemayviettrung@gmail.com

TỔNG KHO MIỀN BẮC

• Địa chỉ : Số 83 Đường Ngọc Hồi - Thanh Trì - Hà Nội

• Liên hệ : 0974 710 295 Ms. Vân Anh - 0974 350 218 Mr.Phúc

• Liên hệ : 0972 852 508 Mr. Mạnh – 0985 061 015 Mr. Tùng

• Email : congnghemayviettrung@gmail.com

• Website : congngheviettrung.com

XƯỞNG SẢN XUẤT

Địa chỉ: Xã Vĩnh Quỳnh - Huyện Thanh Trì - Hà Nội
 

Đối tác

Top