Chọn thịt bò: Nên chọn thịt bò thăn hoặc phi lê bò để đảm bảo thịt mềm và ngon. Áp chảo đúng cách: Không nên áp chảo thịt quá lâu để tránh làm thịt bị khô cứng. Nêm nếm: Có thể điều chỉnh lượng tiêu đen và gia vị theo khẩu vị gia đình.
