Hồ Chí Minh Mẹo phân biệt khô cá sạch và khô cá tẩm hóa chất

Khô cá sạch có mùi thơm tự nhiên, màu sắc đều, không bóng loáng hay có mùi lạ. Trong khi đó, khô cá tẩm hóa chất thường có màu sậm, mùi hăng và bị dẻo ẩm bất thường. Để an tâm hơn, hãy chọn mua khô cá từ những nơi uy tín như Khô Cá Xứ Nam.