Chè Thái Nguyên loại 1: Cách pha chế đúng chuẩn để vị trà lắng xuống đáy ly
Chè Thái Nguyên loại 1 là một loại trà ngon và bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Để pha được chén chè Thái Nguyên ngon nhất thơm ngon, đậm đà, nhiều người cho rằng cần phải pha chè nhiều lần để vị trà lắng xuống đáy ly. Tuy nhiên, điều này là không cần thiết. Bạn hoàn toàn có thể pha được chén chè Thái Nguyên ngon nhất thơm ngon, vị trà lắng xuống đáy ly ngay từ lần pha đầu tiên với cách pha chế đúng chuẩn sau đây:
Nguyên liệu:
10 gram Chè Thái Nguyên loại 1
1 ấm pha trà bằng gốm hoặc sứ
100ml nước sôi
Cách pha:
Rửa ấm pha trà
Để pha được chén Chè Thái Nguyên ngon nhất ngon, bạn cần rửa sạch ấm pha trà bằng nước sôi để loại bỏ tạp chất và mùi hôi.
Cho chè vào ấm pha trà
Cho khoảng 10 gram Chè Thái Nguyên loại 1 vào ấm pha trà.
Trà tráng
Rót nước sôi vào ấm trà, tráng qua chè để loại bỏ bụi bẩn. Đổ nước sôi ra ngoài.
Hãm chè
Rót nước sôi vào ấm trà, hãm chè trong khoảng 2-3 phút.
Rót nước chè ra chén
Rót nước chè ra chén và thưởng thức.
Cách pha chè Thái Nguyên ngon nhất đúng chuẩn để vị trà lắng xuống đáy ly:
Sử dụng ấm pha trà bằng gốm hoặc sứ
Ấm pha trà bằng gốm hoặc sứ có khả năng giữ nhiệt tốt, giúp lưu giữ hương vị của chè tốt hơn.
Sử dụng nước sôi có nhiệt độ phù hợp
Nước sôi có nhiệt độ khoảng 80-90 độ C là phù hợp để pha chè Thái Nguyên ngon nhất. Nhiệt độ nước quá cao sẽ làm cháy chè, khiến chè bị đắng.
Thời gian hãm chè phù hợp
Thời gian hãm chè phù hợp là khoảng 2-3 phút. Nếu hãm chè quá lâu, chè sẽ bị đắng và chát.
Lắc nhẹ ấm pha trà sau khi hãm chè
Sau khi hãm chè, bạn hãy lắc nhẹ ấm pha trà để trà và bã trà phân tách. Trà sẽ lắng xuống đáy ly và bã trà sẽ nổi lên trên.
Rót nước chè ra chén
Rót nước chè ra chén và thưởng thức.
Với cách pha chế đúng chuẩn này, bạn sẽ có được chén chè Thái Nguyên ngon nhất thơm ngon, đậm đà, vị trà lắng xuống đáy ly ngay từ lần pha đầu tiên.
Chè Thái Nguyên loại 1 là một loại trà ngon và bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Để pha được chén chè Thái Nguyên ngon nhất thơm ngon, đậm đà, nhiều người cho rằng cần phải pha chè nhiều lần để vị trà lắng xuống đáy ly. Tuy nhiên, điều này là không cần thiết. Bạn hoàn toàn có thể pha được chén chè Thái Nguyên ngon nhất thơm ngon, vị trà lắng xuống đáy ly ngay từ lần pha đầu tiên với cách pha chế đúng chuẩn sau đây:
Nguyên liệu:
10 gram Chè Thái Nguyên loại 1
1 ấm pha trà bằng gốm hoặc sứ
100ml nước sôi
Cách pha:
Rửa ấm pha trà
Để pha được chén Chè Thái Nguyên ngon nhất ngon, bạn cần rửa sạch ấm pha trà bằng nước sôi để loại bỏ tạp chất và mùi hôi.
Cho chè vào ấm pha trà
Cho khoảng 10 gram Chè Thái Nguyên loại 1 vào ấm pha trà.
Trà tráng
Rót nước sôi vào ấm trà, tráng qua chè để loại bỏ bụi bẩn. Đổ nước sôi ra ngoài.
Hãm chè
Rót nước sôi vào ấm trà, hãm chè trong khoảng 2-3 phút.
Rót nước chè ra chén
Rót nước chè ra chén và thưởng thức.
Cách pha chè Thái Nguyên ngon nhất đúng chuẩn để vị trà lắng xuống đáy ly:
Sử dụng ấm pha trà bằng gốm hoặc sứ
Ấm pha trà bằng gốm hoặc sứ có khả năng giữ nhiệt tốt, giúp lưu giữ hương vị của chè tốt hơn.
Sử dụng nước sôi có nhiệt độ phù hợp
Nước sôi có nhiệt độ khoảng 80-90 độ C là phù hợp để pha chè Thái Nguyên ngon nhất. Nhiệt độ nước quá cao sẽ làm cháy chè, khiến chè bị đắng.
Thời gian hãm chè phù hợp
Thời gian hãm chè phù hợp là khoảng 2-3 phút. Nếu hãm chè quá lâu, chè sẽ bị đắng và chát.
Lắc nhẹ ấm pha trà sau khi hãm chè
Sau khi hãm chè, bạn hãy lắc nhẹ ấm pha trà để trà và bã trà phân tách. Trà sẽ lắng xuống đáy ly và bã trà sẽ nổi lên trên.
Rót nước chè ra chén
Rót nước chè ra chén và thưởng thức.
Với cách pha chế đúng chuẩn này, bạn sẽ có được chén chè Thái Nguyên ngon nhất thơm ngon, đậm đà, vị trà lắng xuống đáy ly ngay từ lần pha đầu tiên.