I. Nấm mốc là gì?
Nấm mốc là loại vi sinh vật có tế bào chứa diệp lục và sống ký sinh với vách tế bào được hình thành từ chitin. Chúng có cấu tạo dạng sợi và phát triển dưới dạng đơn bào. Nấm mốc xuất hiện với nhiều màu sắc khác nhau như đen, trắng, xanh, cam, và nâu.
