Hồ Chí Minh ngũ cốc lợi sữa tăng cân cho mẹ đungs hay sai?

1. Công dụng của ngũ cốc lợi sữa tăng cân cho mẹ

• Kích thích tuyến sữa sản sinh ra nhiều sữa hơn
• Cải thiện chất lượng sữa mẹ, giúp sữa mẹ đặc, thơm ngon, bé bú mẹ được nhiều hơn
• Giúp mẹ tăng được số cân mong muốn

2. Cách làm bột ngũ cốc lợi sữa tăng cân
2.1. Thành phần và cách chọn nguyên liệu
Để làm 1Kg bột ngũ cốc tăng cân lợi sữa nguyên liệu cần có bao gồm:

• Đậu xanh 100g: Chọn hạt nhỏ, chắc và mọng.
• Đậu đỏ 100g: Chọn hạt nhỏ, có màu đỏ tươi.
• Đậu đen 100g: Chọn hạt nhỏ, cắn thấy giòn và ruột có màu xanh
• Đậu tương (đậu nành) 100g: Chọn hạt nhỏ, có vỏ xanh
• Mè đen (vừng) 200g: Chọn hạt tròn đều, mẩy, có mùi thơm.
• Gạo lứt tẻ 100g: Chọn hạt có màu nâu đỏ, chắc hạt.
• Gạo nếp cái hoa vàng 100g: Chọn hạt mẩy, tròn hạt.
• Hạt sen 100g: Chọn hạt khô, màu trắng, bở, thơm.
• Hạt kê 100g : Chọn hạt có màu vàng tươi, mùi thơm. Không dùng hạt có màu nâu do đã để lâu.

2.2. Hướng dẫn làm ngũ cốc lợi sữa tăng cân
Bước 1: Ngâm và rửa các hạt để loại bỏ hạt lép và bụi bẩn.

• Rửa các hạt với nước, vớt hết các hạt lép, hạt hỏng nổi lên trên.
• Tiếp theo đem phơi nắng, lúc rang sẽ nhanh và bùi hơn.

Bước 2: Mang các hạt rang chín.

• Cho từng loại đỗ, ngũ cốc đã phơi khô vào rang. Rang nhỏ lửa, đều tay.
• Hạt sen rất khó rang vì kích thước hạt lớn. Nên có thể trộn giữa hạt sen và các loại hạt lại để rang chung.

Bước 3: Ủ đậu và mang đi xay thành bột

• Khi xay xong thì nên ủ hạt trong giấy hoặc vải trong khoảng 20-30 phút để hạt thơm hơn
• Sau đó để nguội, rồi mang ra xay nhuyễn thành bột mịn.

3. Hướng dẫn pha bột ngũ cốc lợi sữa tăng cân

• Cho 3 muỗng bột vào ly. Thêm chút đường nếu muốn.
• Cho nước sôi để nguội vào, khuấy đều cho bột tan hết.
• Cho tiếp 200ml nước sôi vào cho ngũ cốc loãng hơn và thưởng thức.
• Mỗi ngụm uống cần khuấy lên cho bột trộn đều, tránh lắng hết xuống dưới đáy cốc.

4. Lưu ý khi uống bột ngũ cốc lợi sữa tăng cân

• Nên uống thường xuyên, điều độ, kết hợp với thời gian sử dụng lâu dài để thấy rõ hiệu quả.
• Có thể sử dụng thêm ý dĩ, thông thảo để lợi sữa mẹ
• Nên pha đủ lượng để uống trong 1 lần và tránh pha thừa để tủ lạnh
• Nên uống khi còn ấm