Đừng cố SPAM, sẽ cấm vĩnh viễn ngay và luôn

Hà Nội Những điều cần lưu ý khi tiếp đón khách Châu Âu tới nhà hàng

starsolutions

Thành viên cấp 1
Tham gia
9/1/19
Bài viết
1
Thích
0
Điểm
1
Nơi ở
76 Nguyễn Khang, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
Website
starsolutions.vn
#1
Việt Nam vốn là điểm đến được rất nhiều khách du lịch nước ngoài yêu thích và ghé thăm bởi chi phí rẻ và nhiều món ăn ngon. Chính vì thế, tìm hiểu về thói quen ăn uống của họ sẽ giúp ích rất nhiều cho nhà hàng của bạn khi họ ghé thăm đấy.

Không ăn chung đồ ăn
Người Châu Âu thường dung đĩa riêng cho bữa ăn của mình và không dùng chung các món ăn như người Châu Á. Chính vì thế bạn nên có những thực đơn phù hợp với các khách hàng Châu Âu để có thể phục vụ họ tốt nhất.

Sử dụng dao và dĩa

Điều hiển nhiên mà hầu hết mọi người đều biết đó là người Châu Âu dùng dĩa và dao trong bữa ăn chứ không dùng thìa và đũa như chúng ta. Chính vì thế hãy chuẩn bị những dụng cụ nhà hàng cùng với những món ăn đặc trưng phù hợp cho khách hàng Châu Âu nhé.
Uống rượu trong bữa ăn

Thường các loại rượu họ uống trong bữa ăn là các loại rượu vang , tùy theo thời điểm và mùa mà sử dụng các loạii rượu khác nhau. Nhu cầu dùng rượu trong các bữa ăn của người Châu Âu thường chỉ là để thưởng thức và kết hợp với các món để thêm phần ngon miệng chứ không giống như người Châu Á là để nhậu. Chính vì thế nên họ thường rất khắt khe trong việc chọn loại rượu trong bữa ăn của mình.
Ăn các món lần lượt
Người Châu Âu thường phân chia bữa ăn của họ thành các món khai vi, món chính và tráng miệng. Họ phân chia rõ ràng và ăn lần lượt chúng theo thứ tự chứ không gọi một lúc 1 bàn thức ăn như người Á Đông. Hãy chú ý dọn thức ăn theo thứ tự và đặc điểm của từng món ăn để phục vụ họ một cách tốt nhất.
Uống trà hoặc cafe sau bữa ăn
Sau khi dùng bữa, người Châu Âu thường thưởng thức trà hoặc Cafe nhẹ để thư giãn và nghỉ ngơi. Hãy chú ý tới việc chọn trà và cafe phù hợp với sở thích của họ nhé.

Hãy ghi nhớ những thói quen này để luôn phục vụ và đáp ứng tốt các nhu cầu của khách hàng Châu Âu, khiến họ cảm thấy hài lòng nhất mỗi khi tới nhà hàng của bạn nhé.
 

Đối tác

Top