- Tham gia
- 31/12/22
- Bài viết
- 72
- Thích
- 1
- Điểm
- 8
Nhượng quyền cafe tại Hồ Chí Minh nào là chuẩn nhất?
Cà phê là thức uống phổ biến và trở thành thói quen đối với nhiều người vào mỗi buổi sáng. Vậy bạn có biết cà phê hạt pha máy như thế nào là chuẩn nhất không? Trong bài viết này, hãy cùng Monaco Coffee tìm hiểu những thông tin liên quan đến vấn đề này nhé!
Sự khác biệt giữa cafe hạt pha máy và pha phin
Tiêu chí so sánh
Cà phê pha phin
Hạt café pha máy
Cách pha chế
Cho cafe bột vào phin sau đó đổ nước sôi vào. Tinh chất café sẽ xuyên qua các lỗ phin và chiết xuất xuống ly.
Café hạt pha máy sau khi xay sẽ cho vào máy. Khi nước lạnh được đưa vào máy pha, hệ thống sẽ tự động thực hiện một quy trình khép kín. Cà phê sẽ được tách ở nhiệt độ 90 độ C và áp suất cao theo tiêu chuẩn.
Nguyên liệu
Bột cà phê nguyên chất pha phin
Bột được xay từ café hạt pha máy
Định lượng café trong thời gian nhất định
Trong 5 phút pha được 15g cà phê
Trong 20 giây pha được 8g cà phê
Hương vị
Thơm ngon chuẩn vị. Tuy nhiên, chất lượng của ly cà phê phin không có sự đồng nhất.
Thơm ngon, có sự đồng đều về chất lượng café.
Khi uống nóng
Nhanh nguội
Giữ nhiệt lâu
Hướng dẫn sử dụng cafe hạt pha máy Espresso
Để thu được ly cà phê pha máy ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên, vật liệu sau:
Hướng dẫn sử dụng cafe hạt pha máy Espresso.
Với cafe hạt pha máy tự động khi xay ra thì cần khoảng 15g cà phê bột sẽ pha được một ly Epresso dung tích 60ml, trong khoảng thời gian 25 giây. Sau khi đã pha thành công tách cà phê máy, bạn có thể thêm đường, sữa theo ý thích và khuấy đều. Nếu bạn thích uống lạnh hãy chờ cho cà phê nguội rồi thêm đá vào.
Định lượng 1 kg cafe hạt pha được bao nhiêu ly?
Để pha được một ly café phin nguyên chất đảm bảo chất lượng thì cần 20 đến 35g bột cà phê. Tuy nhiên, khi pha máy thì chỉ cần đến 15g bột. Nhờ có áp suất của hơi nóng chảy qua nên cà phê được chiết xuất nhiều hơn. Thông thường, 1kg bột cà phê khi pha máy sẽ thu được trung bình là 60 ly.
Định lượng 1 kg cafe hạt pha được bao nhiêu ly?
Trên đây là những thông tin về cafe hạt pha máy chuẩn nhất. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn áp dụng vào quá trình pha chế của mình. Để được tư vấn về setup quán cafe, hãy liên hệ với Monaco Coffee qua hotline: 0964 999 405 - 0905 426 656.
Cà phê là thức uống phổ biến và trở thành thói quen đối với nhiều người vào mỗi buổi sáng. Vậy bạn có biết cà phê hạt pha máy như thế nào là chuẩn nhất không? Trong bài viết này, hãy cùng Monaco Coffee tìm hiểu những thông tin liên quan đến vấn đề này nhé!
Sự khác biệt giữa cafe hạt pha máy và pha phin
Tiêu chí so sánh
Cà phê pha phin
Hạt café pha máy
Cách pha chế
Cho cafe bột vào phin sau đó đổ nước sôi vào. Tinh chất café sẽ xuyên qua các lỗ phin và chiết xuất xuống ly.
Café hạt pha máy sau khi xay sẽ cho vào máy. Khi nước lạnh được đưa vào máy pha, hệ thống sẽ tự động thực hiện một quy trình khép kín. Cà phê sẽ được tách ở nhiệt độ 90 độ C và áp suất cao theo tiêu chuẩn.
Nguyên liệu
Bột cà phê nguyên chất pha phin
Bột được xay từ café hạt pha máy
Định lượng café trong thời gian nhất định
Trong 5 phút pha được 15g cà phê
Trong 20 giây pha được 8g cà phê
Hương vị
Thơm ngon chuẩn vị. Tuy nhiên, chất lượng của ly cà phê phin không có sự đồng nhất.
Thơm ngon, có sự đồng đều về chất lượng café.
Khi uống nóng
Nhanh nguội
Giữ nhiệt lâu
Hướng dẫn sử dụng cafe hạt pha máy Espresso
Để thu được ly cà phê pha máy ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên, vật liệu sau:
- Café hạt pha máy, sau đó xay café thành bột mịn. Nếu bột café không được xay mịn thì sẽ không pha chế được café Epresso đạt chuẩn.
- Ngoài ra, tùy vào sở thích cá nhân, bạn có thể chuẩn bị thêm đường, sữa, đá viên,…
- Một chiếc ly thủy tinh hoặc cốc sứ.
Hướng dẫn sử dụng cafe hạt pha máy Espresso.
Với cafe hạt pha máy tự động khi xay ra thì cần khoảng 15g cà phê bột sẽ pha được một ly Epresso dung tích 60ml, trong khoảng thời gian 25 giây. Sau khi đã pha thành công tách cà phê máy, bạn có thể thêm đường, sữa theo ý thích và khuấy đều. Nếu bạn thích uống lạnh hãy chờ cho cà phê nguội rồi thêm đá vào.
Định lượng 1 kg cafe hạt pha được bao nhiêu ly?
Để pha được một ly café phin nguyên chất đảm bảo chất lượng thì cần 20 đến 35g bột cà phê. Tuy nhiên, khi pha máy thì chỉ cần đến 15g bột. Nhờ có áp suất của hơi nóng chảy qua nên cà phê được chiết xuất nhiều hơn. Thông thường, 1kg bột cà phê khi pha máy sẽ thu được trung bình là 60 ly.
Định lượng 1 kg cafe hạt pha được bao nhiêu ly?
Trên đây là những thông tin về cafe hạt pha máy chuẩn nhất. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn áp dụng vào quá trình pha chế của mình. Để được tư vấn về setup quán cafe, hãy liên hệ với Monaco Coffee qua hotline: 0964 999 405 - 0905 426 656.