- Tham gia
- 29/5/19
- Bài viết
- 9
- Thích
- 0
- Điểm
- 1
🔔🔔🔔 Nước mắm Phú Khương: Sản xuất bao nhiêu, tiêu thụ bấy nhiêu
✅Nước mắm Phú Khương có hương vị thơm ngon, được chắt lọc từ cá cơm đã gây được tiếng vang trên thị trường Hà Tĩnh. Với giá 60.000 - 65.000 đồng/lít, nước mắm Phú Khương “sản xuất bao nhiêu, tiêu thụ bấy nhiêu”.
✅Giám đốc HTX Chế biến thủy hải sản Phú Khương (xã Kỳ Xuân, huyện Kỳ Anh) Lê Thị Khương chia sẻ: “Cá cơm làm nguyên liệu phải tuyển lựa kỹ, không lựa chọn những con không tươi hay quá nhỏ bởi đây chính là yếu tố quyết định đến chất lượng, sản lượng nước mắm. Sau quá trình chọn lọc kỹ sẽ được tiến hành ướp theo công thức 3 cá - 1 muối. Đặc biệt, để tăng thêm vị thơm ngon, hấp dẫn cho sản phẩm, chúng tôi còn sử dụng thính rang từ gạo. Chính vì thế, nước mắm Phú Khương có mùi vị thơm nồng rất đặc trưng”.
----------------------------------------
HTX THU MUA VÀ CHẾ BIẾN THỦY, HẢI SẢN PHÚ KHƯƠNG
Địa chỉ: Xóm Xuân Phú, Xã Kỳ Xuân, Kỳ Anh, Hà Tĩnh
Điện thoại: (035) 742 27 27
Email: nuocmamphukhuong@gmail.com
✅Nước mắm Phú Khương có hương vị thơm ngon, được chắt lọc từ cá cơm đã gây được tiếng vang trên thị trường Hà Tĩnh. Với giá 60.000 - 65.000 đồng/lít, nước mắm Phú Khương “sản xuất bao nhiêu, tiêu thụ bấy nhiêu”.
✅Giám đốc HTX Chế biến thủy hải sản Phú Khương (xã Kỳ Xuân, huyện Kỳ Anh) Lê Thị Khương chia sẻ: “Cá cơm làm nguyên liệu phải tuyển lựa kỹ, không lựa chọn những con không tươi hay quá nhỏ bởi đây chính là yếu tố quyết định đến chất lượng, sản lượng nước mắm. Sau quá trình chọn lọc kỹ sẽ được tiến hành ướp theo công thức 3 cá - 1 muối. Đặc biệt, để tăng thêm vị thơm ngon, hấp dẫn cho sản phẩm, chúng tôi còn sử dụng thính rang từ gạo. Chính vì thế, nước mắm Phú Khương có mùi vị thơm nồng rất đặc trưng”.
----------------------------------------
HTX THU MUA VÀ CHẾ BIẾN THỦY, HẢI SẢN PHÚ KHƯƠNG
Địa chỉ: Xóm Xuân Phú, Xã Kỳ Xuân, Kỳ Anh, Hà Tĩnh
Điện thoại: (035) 742 27 27
Email: nuocmamphukhuong@gmail.com