Hồ Chí Minh Quán Bún Chả Hà Nội, Bánh Đa Cua Hải Phòng Ngon Quận 12

QUÁN SƠN TRỌC

Đ/c: 64A, Lê Văn Khương, P. Thới An, Quận 12

Giờ hoạt động: 6h - 21h

Tel: 0914999158

Trong số những món ăn Hà Nội tại Sài Gòn thì ngoài bún đậu mắm tôm, bún chả lại là hương vị khiến nhiều người ngất ngây. Thành phần có phần tương đồng với bún thịt nướng nhưng nhờ sự gia giảm, kết hợp nước chấm, gia vị mà món ăn đã thổi một làn gió mới vào vị giác của thực khách tại đây. Tuy có nhiều hàng bún chả nhưng không phải quán nào cũng đúng vậy. Dưới đây là những quán bún chả Hà Nội tại Sài Gòn được đánh giá cao mà bạn nên tham khảo.

Tọa lạc tại số 64A, Lê Văn Khương. P. Thới An, Quận 12 gần metro Quận 12 ( cầu vượt Tân Thới Hiệp ) vào khoảng 200m quán nằm bên tay phải là nơi thực khách ghé thường xuyên không phải quán có view đẹp gì cả mà vì độ hấp dẫn ngon miệng của món bún chả Hà Nội của quán.



Nếu đang tìm một địa chỉ bún chả bình dân để thử khám phá món ăn của thủ đô thì bạn có thể đến quán Sơn Trọc. Tuy là một quán không lớn như nhà hàng nhưng món ăn nơi đây không hề thua kém về hương vị. Trong tô nước súp nóng có thịt băm viên, thịt ba chỉ được nướng cháy xém và cải chua giòn giòn hấp dẫn.



Nước dùng không hề quá đậm mà thơm thơm chút nước mắm đi cùng với cà rốt, củ cải trắng giòn giòn. Quán rất hào phóng khi cho cả rổ rau ăn kèm, salad, giá đỗ, tía tô... đầy đủ để làm tươi mới vị giác. Ngoài ra còn có nem rán ú nụ nhân thịt, nấm, miến tiếp vị cho bữa ăn thêm trọn vẹn. Đối với nhiều bạn thích ăn bún chả thì quán Sơn Trọc này chắc chắn luôn là sự lựa chọn hàng đầu. Không chỉ vì món ăn đầy đủ hương vị và đúng chuẩn Hà Nội mà kèm với đó là thái độ phục vụ thân thiện của quán cũng làm hài lòng nhiều thực khách.



Không chỉ mang đến cho khách một tô bún chả đúng chuẩn Hà Nội thơm ngon đến với thực khách quán còn có các món nổi tiếng ở Hà Nội cũng như Hải Phòng như Bún đậu mắm tôm, Bánh đa cua Hải Phòng, Bánh đa cua cá rô đồng... Đến đây bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng cũng như hương vị đúng chuẩn Hà Nội - Hải Phòng vì 2 cô chú chủ quán vợ là người Hà Nội, còn chú là người Hải Phòng.

Tuy không phải là quán bún cá nổi tiếng và đông khách nhưng quán Sơn Trọc là một trong những quán bún cá đậm đà và hương vị cực kì ngon mà các tín đồ ẩm thực không nên bỏ qua. Điều đặc biệt làm nên sự ngon miệng trong món bún cá của quán đó chính là phần nước dùng quá xuất sắc bởi vị ngọt của xương cá và thịt cá làm nhuyễn, lọc lấy nước vô cùng chất lượng. Hãy thử tưởng tượng xem, tô bún cá ngon với những miếng cá giòn, nước dùng ngọt dịu, điểm thêm chút gia giảm chua cay,.... liệu bạn có thể dừng miệng?





Ngoài món bún cá đặc sắc, ở đây còn phục vụ bánh đa cua Hải Phòng - cũng là món đặc sản của thành phố hoa phượng đỏ. Vẫn trên nền thứ nước canh riêu ngọt thanh nấu với cà chua, song bánh đa cua của quán 16 bắt mắt hơn nhờ có thêm miếng chả cá to đùng, đôi miếng chả lá lốt, mấy viên chả mọc nhỏ, vài con tôm, kèm theo các loại rau... khiến món ăn không còn đơn điệu.



Bên cạnh chất lượng của các món ăn thì một trong những ưu điểm đã giúp quán Sơn Trọc giữ chân được nhiều vị khách đó chính là sự phục vụ nhiệt tình của 2 cô chú chủ quán cũng như nhân viên, năng động, am hiểu tâm lý khách hàng cùng với đó là một không gian rất sạch sẽ, tạo sự thoải mái cho bất cứ ai khi đặt chân đến đây.



QUÁN SƠN TRỌC

Đ/c: 64A, Lê Văn Khương, P. Thới An, Quận 12

Tel: 0914999158

https://www.diadiemanuong.net.vn