- Tham gia
- 3/3/19
- Bài viết
- 430
- Thích
- 0
- Điểm
- 16
CƠM TẤM BALI
Đ/c: 15 Phú Mỹ, Phường 22, Bình Thạnh
Tel: 0937271110
Giờ mở cửa: 6h - 21h
Nhận đặt hàng qua Now, Foody, Grap...
"Cơm tấm Sài Gòn như phở Hà Nội" thường được các tín đồ ẩm thực khởi đầu câu chuyện về các món đặc trưng vùng miền. Cơm tấm có mặt từ rất lâu trên mảnh đất miền Nam, chính vì thế, sự tồn tại của những hàng cơm với tuổi đời trên mấy chục năm là một tài sản vô cùng quý giá đối với nền ẩm thực Việt Nam. Nào là gạo tấm nở phồng, sườn nướng cháy cạnh thấm vị ngọt, bì thính gạo rang thơm lừng và miếng chả trứng vàng ươm. Mới hít hà hương thơm thôi đã thấy bụng đói cồn cào. Cơm Tấm Bali tọa lạc tại 15 Phú Mỹ, P.22, Bình Thạnh là quán cơm tấm ngon được nhiều thực khách biết đến.
Ấn tượng đầu tiên của mình về quán là khu trưng bày rất sạch sẽ, chủ quán đứng nướng sườn mùi thơm bay ra rất hấp dẫn. Quán cơm tấm nhưng lại có nhiều món khác nhau để khách dễ lựa chọn như: sườn, chả, đùi gà nên ai thích món gì thì chọn món đấy.
Với kinh nghiệm lâu năm Cơm Tấm Bali sẽ tạo nên những món ăn mang hương vị phù hợp với khẩu vị người Việt, khiến bạn ăn rồi sẽ còn nhớ mãi. Ngoài cơm tấm sườn, bì, chả Cơm Tấm Bali còn có trứng ốp la, đùi gà, cá kho tộ, khổ qua, canh chua và rất nhiều món sài gòn hấp dẫn khác.
Thực đơn món cơm tấm của quán bao gồm: sườn cọng, đùi gà, bì chả... nhưng có lẽ đặc trưng nhất là món cơm sườn. Sườn luôn vừa ra lò thơm phức, nóng hổi, có vị ngọt đậm đà đúng kiểu người Sài Gòn.
Nói đến cơm tấm thì món được gọi là truyền thống và ngon nhất là phải kể đến bộ ba "sườn, bì và chả". Ở đây món sườn được thực khách chấm điểm cao nhất. Sườn được tẩm ướp từ nhiều loại hương liệu như dầu hào, bột ngũ vị hương, hành tỏi, nước tương... Sau khi đem nướng trên bếp than hồng, miếng sườn từ từ thấm gia vị, tỏa mùi thơm, nước thịt phủ đều càng tăng thêm vị đậm đà, tạo thành một hương vị thật sự đặc biệt mà chỉ cần ngửi đã muốn ăn đến vài miếng rồi.
Khi cho vào miệng sẽ cảm nhận cái giòn bên ngoài nhưng lại mềm ngọt, đậm đà beo béo của mỡ thấm bên trong miếng sườn. Cơm tấm phải tơi, xốp, không khô quá cũng không bị nhão. Nước mắm ăn cơm tấm kẹo đặc có vị ngọt mặn chua nhẹ. Ăn một lần là mê.
Ngoài ra, bạn có thể chọn cho mình những món ăn khác để thay đổi khẩu vị của mình.
Đến Cơm Tấm Bali bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng an toàn vệ sinh nguyên liệu thực phẩm: rau củ, gia vị, nguyên liệu đều được lựa chọn kỹ lưỡng, có nguồn gốc rõ ràng.
Không gian quán rộng rãi, lịch sự, bàn ghế được bày trí tinh tế, tạo cảm giác thoải mái ấm cúng cho thực khách đến đây. Quán còn đặc biệt ghi điểm với phong cách phục vụ nhiệt tình mau chóng, hứa hẹn là điểm đến thường xuyên của gia đình, nhóm bạn…
CƠM TẤM BALI
Đ/c: 15 Phú Mỹ, Phường 22, Bình Thạnh
Tel: 0937271110
Đ/c: 15 Phú Mỹ, Phường 22, Bình Thạnh
Tel: 0937271110
Giờ mở cửa: 6h - 21h
Nhận đặt hàng qua Now, Foody, Grap...
"Cơm tấm Sài Gòn như phở Hà Nội" thường được các tín đồ ẩm thực khởi đầu câu chuyện về các món đặc trưng vùng miền. Cơm tấm có mặt từ rất lâu trên mảnh đất miền Nam, chính vì thế, sự tồn tại của những hàng cơm với tuổi đời trên mấy chục năm là một tài sản vô cùng quý giá đối với nền ẩm thực Việt Nam. Nào là gạo tấm nở phồng, sườn nướng cháy cạnh thấm vị ngọt, bì thính gạo rang thơm lừng và miếng chả trứng vàng ươm. Mới hít hà hương thơm thôi đã thấy bụng đói cồn cào. Cơm Tấm Bali tọa lạc tại 15 Phú Mỹ, P.22, Bình Thạnh là quán cơm tấm ngon được nhiều thực khách biết đến.
Ấn tượng đầu tiên của mình về quán là khu trưng bày rất sạch sẽ, chủ quán đứng nướng sườn mùi thơm bay ra rất hấp dẫn. Quán cơm tấm nhưng lại có nhiều món khác nhau để khách dễ lựa chọn như: sườn, chả, đùi gà nên ai thích món gì thì chọn món đấy.
Với kinh nghiệm lâu năm Cơm Tấm Bali sẽ tạo nên những món ăn mang hương vị phù hợp với khẩu vị người Việt, khiến bạn ăn rồi sẽ còn nhớ mãi. Ngoài cơm tấm sườn, bì, chả Cơm Tấm Bali còn có trứng ốp la, đùi gà, cá kho tộ, khổ qua, canh chua và rất nhiều món sài gòn hấp dẫn khác.
Thực đơn món cơm tấm của quán bao gồm: sườn cọng, đùi gà, bì chả... nhưng có lẽ đặc trưng nhất là món cơm sườn. Sườn luôn vừa ra lò thơm phức, nóng hổi, có vị ngọt đậm đà đúng kiểu người Sài Gòn.
Nói đến cơm tấm thì món được gọi là truyền thống và ngon nhất là phải kể đến bộ ba "sườn, bì và chả". Ở đây món sườn được thực khách chấm điểm cao nhất. Sườn được tẩm ướp từ nhiều loại hương liệu như dầu hào, bột ngũ vị hương, hành tỏi, nước tương... Sau khi đem nướng trên bếp than hồng, miếng sườn từ từ thấm gia vị, tỏa mùi thơm, nước thịt phủ đều càng tăng thêm vị đậm đà, tạo thành một hương vị thật sự đặc biệt mà chỉ cần ngửi đã muốn ăn đến vài miếng rồi.
Khi cho vào miệng sẽ cảm nhận cái giòn bên ngoài nhưng lại mềm ngọt, đậm đà beo béo của mỡ thấm bên trong miếng sườn. Cơm tấm phải tơi, xốp, không khô quá cũng không bị nhão. Nước mắm ăn cơm tấm kẹo đặc có vị ngọt mặn chua nhẹ. Ăn một lần là mê.
Ngoài ra, bạn có thể chọn cho mình những món ăn khác để thay đổi khẩu vị của mình.
Đến Cơm Tấm Bali bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng an toàn vệ sinh nguyên liệu thực phẩm: rau củ, gia vị, nguyên liệu đều được lựa chọn kỹ lưỡng, có nguồn gốc rõ ràng.
Không gian quán rộng rãi, lịch sự, bàn ghế được bày trí tinh tế, tạo cảm giác thoải mái ấm cúng cho thực khách đến đây. Quán còn đặc biệt ghi điểm với phong cách phục vụ nhiệt tình mau chóng, hứa hẹn là điểm đến thường xuyên của gia đình, nhóm bạn…
CƠM TẤM BALI
Đ/c: 15 Phú Mỹ, Phường 22, Bình Thạnh
Tel: 0937271110