- Tham gia
- 2/1/19
- Bài viết
- 58
- Thích
- 0
- Điểm
- 6
Đúng như tên gọi của sản phẩm, tác dụng chính của chảo chống dính là để chế biến thức ăn và ngăn chặn độ dính của thực phẩm với chảo, những loại chảo tốt thường có khả năng chống dính cao và không bị bong lớp men chống dính kể cả sau một thời gian dài sử dụng.
Rất nhiều món ăn có độ dính cao như rán đậu, chiên cá….bạn sẽ thấy được tác dụng to lớn của chảo chống dính, sản phẩm giúp bạn có món ăn ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều so với việc sử dụng chảo thông thường.
1. Cấu tạo của chảo chống dính
Hầu hết các loại chảo chống dính hiện nay đều có 3 lớp cơ bản bao gồm lớp như sau:
- Lớp ở giữa là lõi nhôm nguyên khối, lõi nhôm có tác dụng dẫn nhiệt tốt và ít bị tiêu hao, những loại chảo cao cấp như fissler, tefal đều có lõi nhôm nguyên khối và đặc nên chảo thường nặng và chất lượng hơn, những loại giá rẻ thường sử dụng lõi nhôm rỗng để giảm giá thành.
- Lớp bên ngoài của mặt đáy được làm bằng Inox 430, đây là lớp inox có tác dụng bắt từ, hầu hết các loại chảo chống dính hiện nay đều sử dụng lớp inox 430 này do bếp từ đã trở nên phổ biến.
- Lớp trong cùng được phủ lớp chống dính cao cấp, một số loại có từ 3-5 lốp chống dính ví dụ như Fissler, mỗi một loại có công nghệ trán men chống dính khác nhau và cho chất lượng chống dính khác nhau.
2. Chảo chống dính có an toàn cho sức khỏe không?
Chảo chống dính được phủ bằng men đá và men inox được đánh giá cao về độ an toàn, vì đây là những chất không gây độc hại cũng không sản sinh chất độc hại khi sử dụng, tuy nhiên khả năng chống dính của chúng lại kém hơn so với những loại chảo sử dụng men chống dính.
Những loại chảo chống dính cao cấp như Fissler, tefal, Silit, zwilling…luôn được phủ những chất men chống dính cao cấp, an toàn, không gây độc hại, cũng không bị bong như những loại rẻ tiền.
Xem thêm: Nồi chiên không dầu của Pháp
Thông tin liên hệ mua hàng:
MEGA SUN
Địa chỉ: Tòa nhà An Lạc, 67 Phùng Khoang, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Email: hanggiadungduc.com@gmail.com
☏ 0976 919 491 (zalo/video)
Rất nhiều món ăn có độ dính cao như rán đậu, chiên cá….bạn sẽ thấy được tác dụng to lớn của chảo chống dính, sản phẩm giúp bạn có món ăn ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều so với việc sử dụng chảo thông thường.
1. Cấu tạo của chảo chống dính
Hầu hết các loại chảo chống dính hiện nay đều có 3 lớp cơ bản bao gồm lớp như sau:
- Lớp ở giữa là lõi nhôm nguyên khối, lõi nhôm có tác dụng dẫn nhiệt tốt và ít bị tiêu hao, những loại chảo cao cấp như fissler, tefal đều có lõi nhôm nguyên khối và đặc nên chảo thường nặng và chất lượng hơn, những loại giá rẻ thường sử dụng lõi nhôm rỗng để giảm giá thành.
- Lớp bên ngoài của mặt đáy được làm bằng Inox 430, đây là lớp inox có tác dụng bắt từ, hầu hết các loại chảo chống dính hiện nay đều sử dụng lớp inox 430 này do bếp từ đã trở nên phổ biến.
- Lớp trong cùng được phủ lớp chống dính cao cấp, một số loại có từ 3-5 lốp chống dính ví dụ như Fissler, mỗi một loại có công nghệ trán men chống dính khác nhau và cho chất lượng chống dính khác nhau.
2. Chảo chống dính có an toàn cho sức khỏe không?
Chảo chống dính được phủ bằng men đá và men inox được đánh giá cao về độ an toàn, vì đây là những chất không gây độc hại cũng không sản sinh chất độc hại khi sử dụng, tuy nhiên khả năng chống dính của chúng lại kém hơn so với những loại chảo sử dụng men chống dính.
Những loại chảo chống dính cao cấp như Fissler, tefal, Silit, zwilling…luôn được phủ những chất men chống dính cao cấp, an toàn, không gây độc hại, cũng không bị bong như những loại rẻ tiền.
Xem thêm: Nồi chiên không dầu của Pháp
Thông tin liên hệ mua hàng:
MEGA SUN
Địa chỉ: Tòa nhà An Lạc, 67 Phùng Khoang, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Email: hanggiadungduc.com@gmail.com
☏ 0976 919 491 (zalo/video)