Hồ Chí Minh Thiết kế thi công kho lạnh tại Củ Chi | 0964 249 879

Thiết kế thi công kho lạnh tại Củ Chi | 0964 249 879 Mr Thiện

Thiết kế thi công kho lạnh tại Củ Chi | 0964 249 879 Mr Thiện – Đơn vị chuyên tư vấn thi công lắp đặt kho lạnh, kho mát, kho đông lạnh công nghiệp, mini uy tín, giá rẻ toàn quốc
Lắp đặt kho lạnh – sự cần thiết giúp bảo quản thực phẩm, nông, thuỷ, hải sản, trái cây, hoa quả, dược phẩm y tế và thuốc men, vắc xin.…luôn đạt chuẩn, không hư hỏng.

Là đơn vị đi đầu trong lĩnh vực thiết kế, thi công lắp đặt kho lạnh, kho mát, kho đông lạnh trọn gói, Thiết kế thi công kho lạnh tại Củ Chi | 0964 249 879 Mr Thiện hiểu được tầm quan trọng của hệ thống kho lạnh đối với các doanh nghiệp chuyên sản xuất – kinh doanh các mặt hàng đặc thù, cần phải lưu giữ hàng hóa trong nhiệt độ phù hợp. Do vậy chúng tôi luôn không ngừng học hỏi và cải tiến và đặt cái TÂM lên hàng đầu để mang đến những dịch vụ, lợi ích tốt nhất cho quý khách hàng.

Kho lạnh là một nhà kho khép kín với khả năng cách nhiệt, cách ẩm hoàn toàn với môi trường xung quanh. Một kho lạnh đạt chuẩn chúng cần được thiết kế phù hợp với đặc tính, lý hóa học của từng loại hàng hóa cần được bảo quản. Hay nói cách khách đây chính là tủ lạnh lớn được lắp đặt và thiết kế với hệ thống dàn lạnh công nghiệp, dàn lạnh khod thay vì mini như tủ lạnh thông thường.

Theo khảo sát thì hầu hết các doanh nghiệp làm về lĩnh vực sản xuất, kinh doanh thực phẩm tươi sống, dược phẩm, bia rượu,…đều có nhu cầu bảo quản lạnh. Điều này cho thấy hệ thống kho lạnh có tầm quan trọng rất lớn đối với đời sống và kinh tế hiện nay.

Các ứng dụng kho lạnh
Đặc trưng kho lạnh là cách nhiệt, cách ẩm tuyệt đối với môi trường bên ngoài nên thường được sử dụng để cấp đông, làm lạnh để bảo quản hàng hóa, thực phẩm như:

• Lắp đặt kho lạnh bảo quản thực phẩm
• Lắp đặt kho đông lạnh bảo quản hải sản
• Lắp đặt kho lạnh bảo quản nông sản
• Lắp đặt kho lạnh bảo quản hoa quả trái cây
• Kho lạnh bảo quản rau sạch
• Kho lạnh bảo quản hoa tươi
• Kho lạnh bảo quản vacxin, dược phẩm
• Kho lạnh bảo quản sữa, bia, rượu
• Kho lạnh bảo quản hạt giống
• Kho lạnh bảo quản đá viên
• ………………

Phân loại kho lạnh, kho đông lạnh kho mát, kho cấp đông
Phân loại kho lạnh dựa theo mục đích bảo quản

• Kho chế biến: Kho lạnh chế biến được sử dụng để làm đông thực phẩm (hải sản, sữa, thịt…). Đây là loại được sử dụng nhiều trong các nhà máy chế biến và bảo quản thực phẩm. Ví dụ nhà máy sữa, nhà máy đồ hộp, nhà máy chế biến thủy sản…. Đặc điểm kho lạnh chế biến là cần dung tích và hệ thống công suất lớn, phụ tải luôn thay đổi vì thường xuyên xuất nhập hàng.
• Kho lạnh sơ bộ: Đây là loại kho được sử dụng làm lạnh sơ bộ hoặc bảo quản tạm thời các thực phẩm ở nhà máy chế biến trước khi chuyển qua khâu khác.
• Kho sinh hoạt: Loại kho lạnh này có dung tích rất nhỏ thường sử dụng trong khách sạn, hộ gia đình, nhà hàng. Công dụng bảo quản các thực phẩm đông lạnh ở đúng nhiệt độ với số lượng khá nhỏ.
• Kho phân phối, trung chuyển: Loại kho này có dung tích lớn, trữ nhiều hàng hóa cung cấp thực phẩm cho thành phố, khu dân cư và dự trữ lâu dài. Do đó kho có ý nghĩa lớn trong đời sống sinh hoạt của một cộng đồng.
• Kho thương nghiệp: Loại kho này giúp bảo quản những mặt hàng thực phẩm được các doanh nghiệp bán trên thị trường.
• Kho vận tải: Loại kho này thường có mặt trên ô tô, tàu hỏa hoặc tàu thủy. Kho có dung tích lớn, hàng hóa được bảo quản tạm thời để vận chuyển khắp nơi.

Phân loại kho lạnh theo nhiệt độ cài đặt

• Kho bảo quản lạnh: Kho dùng để bảo quản chủ yếu các mặt hàng nông sản, rau quả, nhiệt độ bảo quản từ -2 độ C – 5 độ C. Với rau quả nhiệt đới thì nhiệt độ cao hơn ví dụ chuối trên 10 độ C, chanh trên 4 độ C. Thiết kế thi công kho lạnh tại Củ Chi | 0964 249 879 Mr Thiện
• Kho bảo quản đông: Kho dùng để bảo quản các thực phẩm có nguồn gốc động vật (các mặt hàng đã qua cấp đông). Nhiệt độ kho tùy thuộc thời gian và loại thực phẩm bảo quản. Nhưng tối thiểu nhiệt độ từ -18 độ C để các vi sinh vật không phát triển làm hỏng thực phẩm.
• Kho đa năng: Kho đa năng thường thường có nhiệt độ bảo quản -12 độ C. Nhưng nếu cần bảo quản lạnh thì nhiệt độ có thể lên 0 độ C hoặc bảo quản đông thì hạ nhiệt độ còn -18 độ C. Kho đa năng có thể trang bị dàn quạt hoặc dán tường, dàn trần giúp lưu thông không khí tự nhiên.
• Kho gia lạnh: Công dụng làm lạnh sản phẩm từ nhiệt độ thông thường xuống nhiệt độ bảo quản lạnh hoặc gia lạnh sơ bộ bằng phương pháp kết đông 2 pha. Nhiệt độ buồng tùy yêu cầu mà hạ xuống -5 độ C hoặc nâng lên vài độ trên nhiệt độ đóng băng của sản phẩm được gia lạnh. Nếu muốn tăng tốc độ gia lạnh kho thường trang bị thêm dàn quạt.
• Kho bảo quản nước đá: Công dụng bảo quản nước đá ở nhiệt độ tối thiểu – 4 độ C.

Phân loại kho lạnh theo dung tích
Dung tích kho lạnh là đại lượng giúp xác định số lượng, kích thước các buồng lạnh từ đó cho biết số lượng hàng hóa được bảo quản đồng thời nhiều nhất trong kho (đơn vị tấn). Số lượng với kích thước buồng lạnh tùy thuộc loại hàng hóa bảo quản và đặc điểm kho lạnh.

Dung tích kho lạnh phụ thuộc chủ yếu dung tích chứa hàng của kho. Do đó kho lạnh được phân chia tùy theo kích thước kho lạnh và dung tích sử dụng (ví dụ kho 5 tấn, 50 tấn, 100 tấn, 150 tấn….). Từ nhu cầu liên quan sức chứa, đơn vị thiết kế sẽ tư vấn kích thước kho lạnh phù hợp nhu cầu, diện tích mặt bằng. Trong đó:

• Kho lạnh mini: Sức chứa từ 1 tấn – 20 tấn thích hợp với nhà hàng, quán ăn, các đơn vị buôn bán trái cây, hải sản, nhà riêng….
• Kho lạnh thương mại: Sức chứa lớn từ 5 tấn – hàng trăm tấn. Kho phù hợp bảo quản hàng hóa của công ty thương mại trong với ngoài nước.
• Kho lạnh công nghiệp: Sức chứa lớn từ 20 tấn – hàng trăm ngàn tấn. Kho thường được lắp cho các dự án lớn ở nhà máy sản xuất, nhà máy chế biến, sân bay….

Phân loại kho lạnh theo tấm cách nhiệt

• Kho panel: Đây là loại kho gồm các tấm panel tiền chế polyuretan ghép với nhau bằng những móc khóa cam locking và mộng âm dương. Hình thức kho panel gọn và đẹp với giá thành rẻ. Đặc biệt lắp đặt, tháo dỡ, vệ sinh và bảo quản tiện lợi, vệ sinh dễ dàng. Hiện nay nhiều doanh nghiệp trong nước đã sản xuất các tấm panel cách nhiệt đạt tiêu chuẩn cao.
• Kho xây: Loại kho này có kết cấu kiến trúc xây dựng với bên trong bọc lớp cách nhiệt. Kho xây chiếm nhiều diện tích, giá thành cao, không có tính thẩm mỹ, tháo dỡ và di chuyển khó khăn. Vì những nhược điểm này mà hiện nay ở trong nước ít dùng kho xây bảo quản thực phẩm.

Cách tính kích thước kho lạnh kho mát, kho đông lạnh đúng chuẩn - Thiết kế thi công kho lạnh tại Củ Chi | 0964 249 879 Mr Thiện
Kích thước hoặc diện tích kho lạnh tùy vào nhu cầu của khách hàng dưới đây là một số cách tính kích thước kho lạnh phổ biến như sau:

• Kho lạnh 6m3 kích thước 2×1.5×2 (m) (dài x rộng x cao), trữ lượng 1 tấn bảo quản đông hoặc mát.
• Kho lạnh 12m3 kích thước 3x2x2 (m) (dài x rộng x cao), trữ lượng 2- 3 tấn bảo quản đông hoặc mát.
• Kho lạnh 20m3 kích thước 4x2x2.5 (m) (dài x rộng x cao), trữ lượng 4 tấn bảo quản đông hoặc mát.
• Kho lạnh 25m3 kích thước 4×2.5×2.5 (m) (dài x rộng x cao), trữ lượng 5 tấn bảo quản đông hoặc mát.
• Kho lạnh 30m3 kích thước 4x3x2.5 (m) (dài x rộng x cao), trữ lượng 5 – 6 tấn bảo quản đông hoặc mát.
• Kho lạnh 50m3 kích thước 5x4x2.5 (m) (dài x rộng x cao), trữ lượng 12 tấn bảo quản đông hoặc mát.
• Kho lạnh 70m3 kích thước 7x4x2.5(m) (dài x rộng x cao), trữ lượng 16 tấn bảo quản đông hoặc mát.
• Kho lạnh 100m3 kích thước 8x5x2.5(m) (dài x rộng x cao), trữ lượng 24 tấn bảo quản đông hoặc mát.

Kho lạnh như thế nào là đúng chuẩn?

• Kho lạnh đúng chuẩn cần được thiết kế đảm bảo đạt hiệu quả cao nhất nhưng vẫn giữ được tính an toàn. Đồng thời thiết kế kho lạnh phù hợp với phạm vi, điều kiện sản xuất thực tế.
• Kho đông lạnh đúng chuẩn cần lắp đặt ở vị trí thuận lợi nhất cho các bộ phận liên quan. Đồng thời đảm bảo không gian rộng rãi, cao ráo, thoáng mát và sạch sẽ để dễ dàng luân chuyển hàng hóa.
• Kho lạnh đạt chuẩn phải có trần, nền và tường sạch sẽ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hệ thống giữ nhiệt đạt tiêu chuẩn, chất lượng. Kho lạnh cần có 2 cửa chính và phụ nhằm đảm bảo tiện lợi khi vận chuyển hàng hóa ra vào.
• Hệ thống điện và nước trong kho lạnh cần được thiết kế, lắp đặt thông minh, an toàn. Đặc biệt thuận tiện không ảnh hưởng chất lượng hàng hóa trong kho. Kho lạnh đúng chuẩn cần có thiết bị bảo hộ với còi báo khi bất ngờ xảy ra sự cố.Thiết kế thi công kho lạnh tại Củ Chi | 0964 249 879 Mr Thiện

Chi tiết liên hệ:

KHO LẠNH THIÊN PHÁT

Địa chỉ: 16/2 Đường 44, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP. HCM

Hotline: 0964 249 879 Mr Thiện

Email: thiendo.dl92@gmail.com

Web: http://thiconglapdatkholanh.com/