- Tham gia
- 22/1/19
- Bài viết
- 25
- Thích
- 0
- Điểm
- 1
Máy đánh trứng đã không còn gì xa lạ với những người yêu thích nấu ăn đặc biệt là làm bánh. Với chiếc máy đánh trứng việc nấu ăn cũng đã trở nên đơn giản hơn bao giờ hết. Bạn đang dự định mua một chiếc máy đính trứng nhưng không biết nên mua loại nào thì bạn không thể bỏ qua bài viết này.
Máy đánh trứng là gì?
Máy đánh trứng là một thiết bị có thiết kế khá nhỏ gọn và được sử dụng trong việc chế biến các thực phẩm như làm bánh, thịt,… Thiết bị này thường có cấu tạo và thiết kế tương đối đơn giản và giá thành phải chăng nên hiện tại đang được khá nhiều các bà nội trợ sử dụng.
Phân loại máy đánh trứng hiện có trên thị trường
Hiện tại, trên thị trường máy đánh trứng được chia làm hai loại cơ bản nhất đó là loại cầm tay và để bàn.
1. Máy đánh trứng cầm tay
Loại máy này có ưu điểm là nhỏ gọn, nhẹ nhàng, dễ di chuyển, nhưng ít đánh được các loại bột sệt, nặng như bột mì, bột năng như máy đánh trứng để bàn. Và giá của những sản phẩm này thường rất rẻ.
Là loại máy tự động, cho phép bạn trộn mạnh thậm chí với nhiều loại bột nặng hơn ngược lai chi phí của nó cao hơn. Tùy vào chi phí tài chính, không gian bếp, nhu cầu sử dụng, chế biến thực phẩm mà các bạn lựa chọn loại máy đánh trứng sao cho phù hợp với gia đình nhé.
Cách chọn mua máy đánh trứng phù hợp
Vậy dựa vào những tiêu chí nào để chọn mua một máy đánh trứng chất lượng, an toàn, hiệu quả thì mời các bạn cùng tham khảo thông tin dưới đây.
1. Các thương hiệu máy đánh trứng
Các cái tên như: Braun, Bosch, Daewoo, Bluestone tới Philip, Black & Decker, KitchenAid, KitchenAid và Braum là những thương hiệu bạn có thể nghĩ tới, đặc biệt là Philip.
2. Về hiết kế vận hành của máy
Máy đánh trứng phải có thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi, dễ cầm nắm, sử dụng, khi chạy phải êm, không lắc, rung, và phải tích hợp nhiều chế độ đánh trứng.
3. Công suất hoạt động của máy
Các máy đánh trứng để bàn thường có công suất khoảng 300W, hoặc nhỏ hơn một chút, nhưng tối thiểu là từ 170W trở lên. Nếu dùng để kinh doanh, làm bánh nên chọn máy có công suất trên 300W.
4. Phải có các phụ kiện đi kèm
Bao gồm que móc – Dough hook: Phụ kiện này dùng để trộn, đánh các loại bột sệt, nặng, khi làm bánh quy, bánh bao, bánh mì… và que lồng – Wire whip dùng để đánh trứng, kem sữa và một que bẹt – Flat beaten dùng để trộn khoai tây, kem…
5. Các tốc độ của máy
Các máy đánh trứng để bàn thường có 4-16 tốc độ đánh, trộn các loại tùy vào các mẫu, loại và giá tiền khác nhau.
6. Vị trí nút điều khiển
Hãy xem vị trí nút, bảng điều khiển của máy có dễ dàng sử dụng hay không, có ngược tay, trái chiều hay các nút có kẹt không, chúng có linh hoạt hay không. Bạn nên thử vận hành các nút trước khi mua hàng về nhé.
Lưu ý sử dụng
Không cho muỗng, đũa vào tô đựng trứng hoặc kem khi máy đánh trứng đang hoạt động để tránh que đánh trứng hoặc que trộn bột chạm vào muỗng, đũa, gây hỏng hóc.
Nếu sử dụng máy đánh trứng cầm tay thì nên chọn bát đựng có kích thước vừa phải đến to, không nên dùng bát nhỏ vì sẽ khiến trứng hoặc kem văng ra ngoài khi đánh. Lưu ý đặt máy nghiêng 45 độ so với bát đựng. Trong lúc đánh trứng, chỉ có bát đựng trứng di chuyển, còn máy đánh trứng phải được giữ nguyên.
Để giữ gìn vệ sinh bạn cần lau rửa máy thường xuyên. Đặc biệt lưu ý không để máy, dây điện hay phích vào trong nước. Sau đó, rửa sạch que đánh trứng, que trộn bằng nước rửa chén rồi để khô, lau khô thân máy bằng vải ấm. Để cất giữ máy, bạn cần cuộn dây vào đế của máy, sau đó kẹp lại cho gọn, buộc que đánh trứng, que trộn theo từng cặp riêng.
Nếu bạn vẫn còn thắc mắc trong việc lựa chọn máy đánh trứng thì hay đến sieuthimaythucpham.com để được tư vấn và lựa chọn cho mình một máy đánh trứng ưng ý nhé.
Máy đánh trứng là gì?
Máy đánh trứng là một thiết bị có thiết kế khá nhỏ gọn và được sử dụng trong việc chế biến các thực phẩm như làm bánh, thịt,… Thiết bị này thường có cấu tạo và thiết kế tương đối đơn giản và giá thành phải chăng nên hiện tại đang được khá nhiều các bà nội trợ sử dụng.
Phân loại máy đánh trứng hiện có trên thị trường
Hiện tại, trên thị trường máy đánh trứng được chia làm hai loại cơ bản nhất đó là loại cầm tay và để bàn.
1. Máy đánh trứng cầm tay
Loại máy này có ưu điểm là nhỏ gọn, nhẹ nhàng, dễ di chuyển, nhưng ít đánh được các loại bột sệt, nặng như bột mì, bột năng như máy đánh trứng để bàn. Và giá của những sản phẩm này thường rất rẻ.
- Ưu điểm: Có thiết kế nhỏ gọn và có thể đáp ứng đầy đủ các nhu cầu sử dụng hằng ngày trong khi chế biến thực phẩm. Loại này thường đươc làm bằng chất liệu cao cấp như Inox hoặc thép không gỉ rất an toàn cho sức khỏe và vệ sinh. Giá thành tương đối rẻ và phải chăng, từ 500.000đ đến 1.000.000đ,
- Nhược điểm: Các sản phẩm này thường có công suất nhỏ và không sử dụng cho để trộn với số lượng lớn.
Là loại máy tự động, cho phép bạn trộn mạnh thậm chí với nhiều loại bột nặng hơn ngược lai chi phí của nó cao hơn. Tùy vào chi phí tài chính, không gian bếp, nhu cầu sử dụng, chế biến thực phẩm mà các bạn lựa chọn loại máy đánh trứng sao cho phù hợp với gia đình nhé.
- Ưu điểm: Có thiết kế đẹp, chắc chắn và bàn nên khá an toàn khi sử dụng. Các sản phẩm này này thường là được trang bị nhiều tính năng đồng thời công suất lớn, mạnh nên bạn có thể sử dụng cho nhiều công việc khác nhau. Hơn nữa, ở một số sản phẩm còn được trang bị chế độ tự động nên bạn hoàn toàn có thể thiết lập tự động để có thể làm thêm những việc khác.
- Nhược điểm: Máy có kích thước lớn và chiếm không gian bếp của bạn khá nhiều. Giá thành tương đối cao và thường gấp đôi máy đánh trứng cầm tay. Về vệ sinh và lao chùi thì cũng rất khó khăn vì nó được cố định vào bàn nên không thể tháo rời.
Cách chọn mua máy đánh trứng phù hợp
Vậy dựa vào những tiêu chí nào để chọn mua một máy đánh trứng chất lượng, an toàn, hiệu quả thì mời các bạn cùng tham khảo thông tin dưới đây.
1. Các thương hiệu máy đánh trứng
Các cái tên như: Braun, Bosch, Daewoo, Bluestone tới Philip, Black & Decker, KitchenAid, KitchenAid và Braum là những thương hiệu bạn có thể nghĩ tới, đặc biệt là Philip.
2. Về hiết kế vận hành của máy
Máy đánh trứng phải có thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi, dễ cầm nắm, sử dụng, khi chạy phải êm, không lắc, rung, và phải tích hợp nhiều chế độ đánh trứng.
3. Công suất hoạt động của máy
Các máy đánh trứng để bàn thường có công suất khoảng 300W, hoặc nhỏ hơn một chút, nhưng tối thiểu là từ 170W trở lên. Nếu dùng để kinh doanh, làm bánh nên chọn máy có công suất trên 300W.
4. Phải có các phụ kiện đi kèm
Bao gồm que móc – Dough hook: Phụ kiện này dùng để trộn, đánh các loại bột sệt, nặng, khi làm bánh quy, bánh bao, bánh mì… và que lồng – Wire whip dùng để đánh trứng, kem sữa và một que bẹt – Flat beaten dùng để trộn khoai tây, kem…
5. Các tốc độ của máy
Các máy đánh trứng để bàn thường có 4-16 tốc độ đánh, trộn các loại tùy vào các mẫu, loại và giá tiền khác nhau.
6. Vị trí nút điều khiển
Hãy xem vị trí nút, bảng điều khiển của máy có dễ dàng sử dụng hay không, có ngược tay, trái chiều hay các nút có kẹt không, chúng có linh hoạt hay không. Bạn nên thử vận hành các nút trước khi mua hàng về nhé.
Lưu ý sử dụng
Không cho muỗng, đũa vào tô đựng trứng hoặc kem khi máy đánh trứng đang hoạt động để tránh que đánh trứng hoặc que trộn bột chạm vào muỗng, đũa, gây hỏng hóc.
Nếu sử dụng máy đánh trứng cầm tay thì nên chọn bát đựng có kích thước vừa phải đến to, không nên dùng bát nhỏ vì sẽ khiến trứng hoặc kem văng ra ngoài khi đánh. Lưu ý đặt máy nghiêng 45 độ so với bát đựng. Trong lúc đánh trứng, chỉ có bát đựng trứng di chuyển, còn máy đánh trứng phải được giữ nguyên.
Để giữ gìn vệ sinh bạn cần lau rửa máy thường xuyên. Đặc biệt lưu ý không để máy, dây điện hay phích vào trong nước. Sau đó, rửa sạch que đánh trứng, que trộn bằng nước rửa chén rồi để khô, lau khô thân máy bằng vải ấm. Để cất giữ máy, bạn cần cuộn dây vào đế của máy, sau đó kẹp lại cho gọn, buộc que đánh trứng, que trộn theo từng cặp riêng.
Nếu bạn vẫn còn thắc mắc trong việc lựa chọn máy đánh trứng thì hay đến sieuthimaythucpham.com để được tư vấn và lựa chọn cho mình một máy đánh trứng ưng ý nhé.