Đừng cố SPAM, sẽ cấm vĩnh viễn ngay và luôn

Hồ Chí Minh Ứng dụng của hệ thống Chiller trong ngành chế biến thực phẩm

dienlanhtheviet

Thành viên cấp 1
Tham gia
14/1/21
Bài viết
31
Thích
0
Điểm
6
#1
Hiện nay hệ thống máy làm lạnh nước đang là giải pháp được nhiều doanh nghiệp sử dụng để làm mát trong công nghiệp. Ngoài có thể làm mát cho máy móc công nghiệp hệ thống còn được sử dụng nhiều trong ngành công nghiệp thực phẩm. Vậy hệ thống có những ứng dụng nào? Ta cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây.
Ứng dụng của máy lạnh hấp thụ trong công nghiệp thực phẩm
Không chỉ được sử dụng phổ biến trong công nghiệp dệt may, máy làm lạnh nước dạng hấp thụ còn được sử dụng trong ngành thực phẩm, tiêu biểu là lĩnh vực sản xuất bia tươi và chế biến thực phẩm.
Lĩnh vực sản xuất bia: trong quá trình sản xuất bia tươi, người dùng cần phải đảm bảo nhiệt độ nước lạnh phù hợp để làm mát men bia, thùng lên men và bồn bia tươi. Và trong nhiều biện pháp làm lạnh hiện nay thì các doanh nghiệp bia thường lựa chọn sử dụng máy làm lạnh nước dạng hấp thụ để chạy lạnh, đảm bảo mức nhiệt độ lý tưởng cho hoạt động sản xuất. Lý do là bởi loại máy làm lạnh này có thể tận dụng tối đa nguồn nhiệt hơi nước từ bồn nấu bia để chạy lạnh mà không tốn kém nhiều chi phí điện năng như những thiết bị làm mát thông thường khác.



Ngành công nghiệp thực phẩm sử dụng máy làm lạnh nước để lên men, tiệt trùng sản phẩm

Lĩnh vực chế biến thực phẩm: trong các ngành công nghiệp thực phẩm hiện nay, để thanh trùng cho các sản phẩm và nước giải khát, người ta đã sử dụng hơi nước hoặc nước nóng từ lò hơi. Trong khi đó, người ta thường ứng dụng máy làm lạnh nước dạng hấp thụ điều khiển bằng hơi để thu hồi nhiệt lượng bên ngoài để tạo ra hơi nước nóng đạt yêu cầu chất lượng để tiệt trùng cho các loại thực phẩm. So với nồi hơi có công suất tương tự thì việc sử dụng hệ thống máy lạnh làm mát nước công nghiệp có thể tiết kiệm tới 40% nhiên liệu tiêu thụ mỗi giờ làm việc. Vì vậy, dễ hiểu vì sao thiết bị này lại được ưa chuộng tới vậy trong công nghiệp thực phẩm.
Trên đây điện lạnh Thế Việt đã chia sẻ đến bạn các ứng dụng của hệ thống máy làm lạnh nước công nghiệp đối với ngành chế biên công nghiệp. Nếu như bạn có nhu cầu cần thi công lắp đặt hệ thống điều hòa công nghiệp cho nhà xưởng, hệ thống Chiller giải nhiệt nước,... Bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0944 270 673 để được hỗ trợ trong thời gian sớm nhất nhé!
 

Đối tác

Top