Quý khách muốn mua thịt heo đông lạnh nguyên con để chế biến heo quay hoặc làm các món ăn ngon. Nhưng lại không biết nơi cung cấp thịt chất lượng và giá cả phải chăng. Lê Trần hiện nay đang cung cấp các loại heo với trọng lượng và giá cả phải chăng. Hơn hết các tiêu chuẩn chất lượng được đặt trên hàng đầu, đảm bảo yêu cầu về sức khỏe. Hãy cùng đọc qua bài viết dưới đây để tìm hiểu thêm những thông tin về thịt heo Lê Trần.
Nhu cầu tiêu thụ thịt heo đông lạnh trên thị trường Việt Nam
Thịt heo đông lạnh chiếm tỉ trọng rất cao trong cơ cấu ngành thịt trong nước. Đa số nguồn thịt được nhập khẩu từ các nước Châu Âu và Châu Mỹ, đây là những nơi chăn nuôi lớn. Tỷ lệ % chiếm hơn một nửa nguồn thịt như: Bò, heo, gà, cá… Đối với loại thịt nhập từ nước ngoài, sẽ ít được chất lượng và thơm ngon như các loại trong nước. Đồng thời, thịt heo trong nước cũng là loại được chăn nuôi phù hợp với tiêu chuẩn của người Việt.
Vậy thịt đông lạnh có tốt và an toàn cho sức khỏe hay không?
Những thông tin bạn cần biết về thịt heo đông lạnh
Vì sao gọi là thịt cấp đông
Đây là tên gọi của những sản phẩm từ các loài bò, heo, cá, gà,... Sau khi được giết mổ sẽ được vệ sinh, diệt khuẩn trong môi trường nhiệt độ cực thấp theo quy định. Cụ thể sau khi chế biến và được đóng gói cẩn thận, thịt lúc này được đưa ngay vào kho có nhiệt độ -25 đến -28 độ C. Và khi vận chuyển đến các cửa hàng hoặc nơi tiêu thụ đều trong trạng thái nhiệt độ thích hợp.
Thịt đông lạnh có thời gian bảo quản bao lâu?
Các loại thịt đông lạnh có thời gian bảo quản rất lâu lên đến một năm đối với các loại nguyên con hoặc miếng. Còn thịt xay thường chỉ để được trong vòng 4 tháng. Ngoài ra có một số loại có mùi khó chịu. Điều này là do quá trình bảo quản gây ra, nhưng vẫn sử dụng tốt, không ảnh hưởng đến sức khỏe như bạn nghĩ. Khi rã đông, ta nên sử dụng hết, hạn chế cấp đông trở lại. Làm cho miếng thịt trở nên bỡ và kém chất lượng, dễ phát sinh vi khuẩn, không tốt cho cơ thể.
Hướng dẫn mua thịt đông lạnh ngon và an toàn
Đối với những miếng thịt tươi mua ngoài chợ, nếu chúng ta tự đông lạnh. Điều này sẽ khó đảm bảo an toàn vệ sinh, làm cho vi khuẩn dễ sinh sôi gây bệnh. Vì chúng ta không biết cách xử lý đúng theo quy trình chống nhiễm khuẩn.
Khi mua, nên chọn thịt có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có giấy tờ chứng nhận ATVS. Mua tại những công ty, doanh nghiệp chuyên cung cấp heo đông lạnh. Nhất là với các loại thịt đông lạnh trong nước, sẽ giữ độ mới và tươi ngon hơn các loại nhập khẩu.
Khi rã đông, chúng ta nên để rã đông tự nhiên, tránh việc dùng nước sôi hoặc các chất khác. Miếng thịt lúc này sẽ bị chín bên ngoài nhưng bên trong vẫn còn đông đá. Khi nấu không được thơm, ngon như các loại thịt heo sống mua trực tiếp ngoài chợ hoặc siêu thị.
Một số loại thịt đông lạnh Lê Trần đang cung cấp
Nguồn heo sữa đông lạnh đạt chất lượng
Có rất nhiều đơn vị cung cấp thịt lợn kém chất lượng và khó kiểm soát trên thị trường hiện nay. Nhưng Lê Trần chúng tôi cam kết các loại heo sữa đông lạnh đang bán đã được kiểm định rõ ràng. Đảm bảo mọi tiêu chuẩn về chất lượng vệ sinh, từ khâu chăn nuôi đến khâu chế biến và bảo quản. Trong tương lai gần, công ty sẽ xây dựng hệ sinh thái khép kín. Vì vậy, những miếng thịt khi đến tay khách hàng là loại an toàn nhất và giá cả phải chăng nhất.
Lê Trần bán heo sữa đông lạnh tpHCM và Đà Nẵng
Để đáp ứng nhu cầu ngày càng nhiều của mọi người về nguồn thịt heo đông lạnh. Lê Trần đã liên kết, thu mua lợn từ các trang trại và hộ chăn nuôi đạt tiêu chuẩn an toàn. Sau đó đưa vào xưởng chế biến và cấp đông theo chuẩn quy trình. Heo sữa quay Đà Nẵng - Lê Trần luôn đảm bảo không sử dụng các loại chất bảo quản, hóa chất độc hại. Không sử dụng heo bẩn, heo kém chất lượng. Đặc biệt lợn sẽ được kiểm tra trước khi đến tay khách hàng bởi các cơ quan kiểm dịch.
Chi tiết về bảng giá thịt heo đông lạnh
Hiện tại, chúng tôi cung cấp các loại heo sữa trọng lượng từ 2- 7kg và heo lớn trọng lượng từ 8- 50kg. Với giá thịt lợn chỉ từ 300.000 đồng/con đối với heo sữa nhỏ và 80.000/kg đối với heo lớn.
Các cơ sở cung cấp thịt đông lạnh của Lê Trần
Với quy mô và thị trường tiêu thụ lớn hiện nay. Công ty chúng tôi có các cơ sở trên 2 thành phố lớn là Đà Nẵng, Hồ Chí Minh và cơ ở ở Tỉnh Bình Định.
0964640440 - 0332999779
Hãy liên hệ Lê Trần để được cung cấp các loại thịt heo chất lượng nhất!
Nhu cầu tiêu thụ thịt heo đông lạnh trên thị trường Việt Nam
Thịt heo đông lạnh chiếm tỉ trọng rất cao trong cơ cấu ngành thịt trong nước. Đa số nguồn thịt được nhập khẩu từ các nước Châu Âu và Châu Mỹ, đây là những nơi chăn nuôi lớn. Tỷ lệ % chiếm hơn một nửa nguồn thịt như: Bò, heo, gà, cá… Đối với loại thịt nhập từ nước ngoài, sẽ ít được chất lượng và thơm ngon như các loại trong nước. Đồng thời, thịt heo trong nước cũng là loại được chăn nuôi phù hợp với tiêu chuẩn của người Việt.
Vậy thịt đông lạnh có tốt và an toàn cho sức khỏe hay không?
Những thông tin bạn cần biết về thịt heo đông lạnh
Vì sao gọi là thịt cấp đông
Đây là tên gọi của những sản phẩm từ các loài bò, heo, cá, gà,... Sau khi được giết mổ sẽ được vệ sinh, diệt khuẩn trong môi trường nhiệt độ cực thấp theo quy định. Cụ thể sau khi chế biến và được đóng gói cẩn thận, thịt lúc này được đưa ngay vào kho có nhiệt độ -25 đến -28 độ C. Và khi vận chuyển đến các cửa hàng hoặc nơi tiêu thụ đều trong trạng thái nhiệt độ thích hợp.
Thịt đông lạnh có thời gian bảo quản bao lâu?
Các loại thịt đông lạnh có thời gian bảo quản rất lâu lên đến một năm đối với các loại nguyên con hoặc miếng. Còn thịt xay thường chỉ để được trong vòng 4 tháng. Ngoài ra có một số loại có mùi khó chịu. Điều này là do quá trình bảo quản gây ra, nhưng vẫn sử dụng tốt, không ảnh hưởng đến sức khỏe như bạn nghĩ. Khi rã đông, ta nên sử dụng hết, hạn chế cấp đông trở lại. Làm cho miếng thịt trở nên bỡ và kém chất lượng, dễ phát sinh vi khuẩn, không tốt cho cơ thể.
Hướng dẫn mua thịt đông lạnh ngon và an toàn
Đối với những miếng thịt tươi mua ngoài chợ, nếu chúng ta tự đông lạnh. Điều này sẽ khó đảm bảo an toàn vệ sinh, làm cho vi khuẩn dễ sinh sôi gây bệnh. Vì chúng ta không biết cách xử lý đúng theo quy trình chống nhiễm khuẩn.
Khi mua, nên chọn thịt có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có giấy tờ chứng nhận ATVS. Mua tại những công ty, doanh nghiệp chuyên cung cấp heo đông lạnh. Nhất là với các loại thịt đông lạnh trong nước, sẽ giữ độ mới và tươi ngon hơn các loại nhập khẩu.
Khi rã đông, chúng ta nên để rã đông tự nhiên, tránh việc dùng nước sôi hoặc các chất khác. Miếng thịt lúc này sẽ bị chín bên ngoài nhưng bên trong vẫn còn đông đá. Khi nấu không được thơm, ngon như các loại thịt heo sống mua trực tiếp ngoài chợ hoặc siêu thị.
Một số loại thịt đông lạnh Lê Trần đang cung cấp
- Thịt heo đông lạnh nguyên con
- Heo sữa đông lạnh tp HCM và Đà Nẵng chất lượng
- Heo trung, heo lớn đông lạnh
- Các loại xương
- Gà, vịt cấp đông
Nguồn heo sữa đông lạnh đạt chất lượng
Có rất nhiều đơn vị cung cấp thịt lợn kém chất lượng và khó kiểm soát trên thị trường hiện nay. Nhưng Lê Trần chúng tôi cam kết các loại heo sữa đông lạnh đang bán đã được kiểm định rõ ràng. Đảm bảo mọi tiêu chuẩn về chất lượng vệ sinh, từ khâu chăn nuôi đến khâu chế biến và bảo quản. Trong tương lai gần, công ty sẽ xây dựng hệ sinh thái khép kín. Vì vậy, những miếng thịt khi đến tay khách hàng là loại an toàn nhất và giá cả phải chăng nhất.
Lê Trần bán heo sữa đông lạnh tpHCM và Đà Nẵng
Để đáp ứng nhu cầu ngày càng nhiều của mọi người về nguồn thịt heo đông lạnh. Lê Trần đã liên kết, thu mua lợn từ các trang trại và hộ chăn nuôi đạt tiêu chuẩn an toàn. Sau đó đưa vào xưởng chế biến và cấp đông theo chuẩn quy trình. Heo sữa quay Đà Nẵng - Lê Trần luôn đảm bảo không sử dụng các loại chất bảo quản, hóa chất độc hại. Không sử dụng heo bẩn, heo kém chất lượng. Đặc biệt lợn sẽ được kiểm tra trước khi đến tay khách hàng bởi các cơ quan kiểm dịch.
Chi tiết về bảng giá thịt heo đông lạnh
Hiện tại, chúng tôi cung cấp các loại heo sữa trọng lượng từ 2- 7kg và heo lớn trọng lượng từ 8- 50kg. Với giá thịt lợn chỉ từ 300.000 đồng/con đối với heo sữa nhỏ và 80.000/kg đối với heo lớn.
Các cơ sở cung cấp thịt đông lạnh của Lê Trần
Với quy mô và thị trường tiêu thụ lớn hiện nay. Công ty chúng tôi có các cơ sở trên 2 thành phố lớn là Đà Nẵng, Hồ Chí Minh và cơ ở ở Tỉnh Bình Định.
- 60/5 Tô Hiệu, P. Hoà Minh, Q. Liên Chiểu, Tp. Đà Nẵng
- 25 Thạnh Lộc 29, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh
- 55 Đường 19/4, TT. Tăng Bạt Hổ, H. Hoài Ân, T. Bình Định
0964640440 - 0332999779
Hãy liên hệ Lê Trần để được cung cấp các loại thịt heo chất lượng nhất!