Theo nghiên cứu, 86% khách hàng đánh đồng sự sạch sẽ của nhà hàng với sự sạch sẽ của nhà vệ sinh. 75% sẽ không quay lại nhà hàng có phòng vệ sinh bẩn. Bạn sẽ dành bao nhiêu không gian cho nhà vệ sinh? Nhà vệ sinh sẽ có bao nhiêu phòng? Diện tích mỗi phòng vệ sinh là bao nhiêu? Bố cục trong khu vệ sinh sẽ bố trí như thế nào? Đây là những câu hỏi rất quan trọng dành cho bạn.
Không gian cho khu vực vệ sinh phải rộng rãi, tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng. Số lượng phòng vệ sinh phải phù hợp với quy mô của nhà hàng. Tránh tình trạng, khách hàng phải xếp hàng, chờ đợi nhau quá lâu.
Tuy nhiên,
diện tích vệ sinh lại phải phù hợp với diện tích của nhà hàng. Đặc biệt là trong điều kiện diện tích mặt bằng nhà hàng eo hẹp như tại Việt Nam thì đây là một câu hỏi khá nan giải đúng không?
Bố cục của nhà vệ sinh cũng vô cùng quan trọng. Đây là một số câu hỏi mà bạn cần phải cân nhắc khi quyết định bố cục của nhà vệ sinh:
Không gian cho khu vực vệ sinh phải rộng rãi, tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng. Số lượng phòng vệ sinh phải phù hợp với quy mô của nhà hàng. Tránh tình trạng, khách hàng phải xếp hàng, chờ đợi nhau quá lâu.
Tuy nhiên,
diện tích vệ sinh lại phải phù hợp với diện tích của nhà hàng. Đặc biệt là trong điều kiện diện tích mặt bằng nhà hàng eo hẹp như tại Việt Nam thì đây là một câu hỏi khá nan giải đúng không?
Bố cục của nhà vệ sinh cũng vô cùng quan trọng. Đây là một số câu hỏi mà bạn cần phải cân nhắc khi quyết định bố cục của nhà vệ sinh:
- Kích thước nhà vệ sinh dài rộng như thế nào?
- Bố trị kệ, gương, móc áo ở đâu cho hợp lý?
- Nếu có khăn giấy hoặc khăn vải, chúng sẽ cách bồn rửa bao xa?
- Hộp đựng xà phòng bố trí ở vị trí nào?
- Thùng rác sẽ phải bố trí ở đâu nếu bạn sử dụng khăn giấy?
- Máy sấy khô tay đặt ở đâu thì hợp lý?
Theo: http://vachnganvesinh.net - vách ngăn vệ sinh TOKY