Hồ Chí Minh Xin giấy phép ATTP cơ sở sản xuất bánh bao nhân thịt

Điều kiện xin giấy phép ATTP cơ sở sản xuất bánh bao nhân thịt


Các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh bao nhân thịt phải có giấy phép ATTP cơ sở sản xuất bánh bao nhân thịt do cơ quan chức năng có thẩm quyền cấp, trước khi lưu hành sản phẩm trên thị trường. Giấy phép này là bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, chế biến và đóng gói bánh bao nhân thịt.


Điều kiện cấp giấy phép ATTP cơ sở sản xuất bánh bao nhân thịt


» Để được cấp giấy phép ATTP cơ sở sản xuất bánh bao nhân thịt, trước hết cơ sở sản xuất phải đảm bảo theo đúng quy định về ATTP, như sau:


– Khu vực sản xuất, chế biến thực phẩm phải được thiết kế theo quy tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng để tránh ô nhiễm.


– Có sự cách biệt giữa khu sản xuất và không gian sản xuất; giữa các khu tiếp nhận nguyên liệu; sơ chế; chế biến; bao gói; kho hàng; khu vệ sinh; khu thay trang phục; khu nhà ăn để tránh ô nhiễm chéo.


– Kho chứa đựng và bảo quản thực phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải được thiết kế phù hợp với yêu cầu của từng loại thực phẩm và tránh sự xâm nhập của côn trùng, động vật gây hại.


– Thiết kế, bố trí nhà xưởng phải phù hợp với công nghệ và chủng loại sản phẩm, phòng ngừa được sự ô nhiễm chéo thực phẩm giữa các công đoạn sản xuất cũng như khi thao tác, chế biến và xử lý thực phẩm.


– Kết cấu nhà xưởng phải đảm bảo theo đúng quy định về: tường, trần, nền, cửa, các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm, hệ thống chiếu sáng,…


Hồ sơ xin giấy phép ATTP cơ sở sản xuất bánh bao nhân thịt


– Đơn đề nghị xin cấp giấy phép ATTP cơ sở sản xuất bánh bao nhân thịt (theo mẫu C.A.O Media cung cấp)


– Giấy phép Đăng ký kinh doanh trong đó có đăng ký ngành, nghề sản xuất kinh doanh thực phẩm;


– Giấy chứng nhận đã được Tập huấn kiến thức vệ sinh ATTP của từng cá nhân tham gia sản xuất kinh doanh thực phẩm trong cơ sở;


– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh ATTP;


– Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;


Thời gian thực hiện giấy phép ATTP cơ sở sản xuất bánh bao nhân thịt


– Thời gian giải quyết hồ sơ xin giấy phép ATTP tại cơ quan nhà nước: từ 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ hợp lệ;


– Thời gian đoàn thẩm định tại cơ sở: trong 7 ngày làm việc (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ);


– Hiệu lực của giấy phép ATTP là 03 năm, kể từ ngày cấp phép;


– Nếu thời hạn có hiệu lực của Giấy phép ATTP còn trước 6 tháng; thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận.


Thông tin liên hệ dịch vụ tại C.A.O Media


Hãy đến với C.A.O Media để được tư vấn miễn phí, thực hiện dịch vụ NHANH CHÓNG – TRỌN GÓI; liên quan đến giấy phép ATTP cơ sở sản xuất bánh bao nhân thịt nói riêng và giấy phép ATTP nói chung. Liên hệ C.A.O qua số điện thoại (028) 6275 0707 – 0903 145 175 – 0903 145 178 hoặc website giayphepkinhdoanhkhachsan.com để biết thêm thông tin chi tiết.