Xe Food Truck (hay còn gọi là xe bán hàng lưu đông, xe bán thức ăn nhanh lề đường). Là dòng xe rất phổ biến tại các nước phương tây. Xe được dùng như một hàng quán lưu động. Rất tiện dụng cho việc di chuyển, kinh doanh buôn bán vỉa hè. Vừa tiện lợi, tiếp cận tối đa lượng khách hàng, quảng cáo dễ...