Các bước làm bánh gato:
Bước 1: Đánh lòng đỏ trứng với bột
Đun ít nước sôi, đặt âu lên (chú ý cho ít nước, sao cho đáy âu không chạm nước)
Cho sữa, 15 gam bơ cùng dầu ăn vào hấp cách thủy. Đợi cho bơ tan thì khuấy đều, tắt bếp bắc âu xuống (Không nên đun hỗn hợp quá nóng hay sôi ùng ục vì dễ...