Lưu ý khi làm bánh Red Velvet tại nhà
Nhiệt độ bơ:
Để bơ ở nhiệt độ phòng giúp nó mềm, dễ trộn và tạo cảm giác mịn màng cho cốt bánh. Bơ ở nhiệt độ phòng cũng giúp bánh có hương vị thơm ngon hơn, không bị cứng hay mất vị.
Điều chỉnh màu sắc:
Việc điều chỉnh màu sắc cho bánh Red Velvet rất...