Giữa vùng đất Cà Mau hiền hòa, nơi con sông gặp biển, nghề làm khô đã trở thành nét văn hóa không thể thiếu trong đời sống người dân. Trong muôn vàn sản vật biển khô, khô cá khoai nổi bật bởi vị ngọt dịu, thịt mềm dẻo và hương thơm thanh khi nướng lên. Món cá khoai khô không chỉ là món ăn quen...