Khô cá thiều là món ăn gắn liền với ẩm thực vùng biển Việt Nam, được nhiều người yêu thích nhờ thịt cá dẻo ngọt, vị mặn vừa phải và hương thơm hấp dẫn. Để có được những miếng khô cá thiều ngon đúng chuẩn, người làm khô phải trải qua một quy trình chế biến công phu và cẩn thận.
Chọn lựa cá thiều...