cá tra phòng

Khô cá tra Biển Hồ Campuchia từ lâu đã được biết đến là món đặc sản nổi bật của vùng sông nước. Cá được đánh bắt từ Biển Hồ tự nhiên, thịt chắc và ngọt, qua công đoạn ướp gia vị khéo léo rồi phơi nắng, tạo nên sản phẩm có hương vị đặc trưng mà khó nơi nào sánh bằng. Đây là món ăn dân dã nhưng...

Khô cá tra là món ăn gắn liền với ẩm thực miền Tây, nổi bật bởi hương vị mặn ngọt hài hòa và cách chế biến đơn giản. Từ cá tra tươi sống, người dân đã tẩm ướp gia vị, phơi nắng tự nhiên để giữ trọn hương vị. Món khô này không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, phù hợp cho nhiều bữa ăn gia...