Cải bó xôi là loại rau xanh giàu sắt, vitamin K, folate và chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp để kết hợp cùng cải bó xôi. Nếu ăn sai cách, cơ thể có thể giảm hấp thu dinh dưỡng, dễ đầy bụng, khó tiêu hoặc làm tăng nguy cơ hình thành sỏi thận...