chien kho ca

Bạn đã bao giờ háo hức chuẩn bị một bữa cơm với đĩa cá một nắng chiên, nhưng kết quả nhận lại là miếng cá khô khốc, cứng ngắc như khúc gỗ, nhai mỏi cả quai hàm? Nỗi ám ảnh này rất phổ biến với những ai chưa nắm rõ tính chất của loại thực phẩm nửa tươi nửa khô này. Khô cá một nắng vốn dĩ đã được...