Ẩm thực miền Tây nổi tiếng bởi sự dung dị mà vẫn đậm đà khó quên. Trong vô vàn món ăn gắn liền với đời sống sông nước, mắm cá linh được xem là một trong những đặc sản tiêu biểu, vừa dân dã, vừa chứa đựng giá trị văn hóa và ký ức của người dân vùng đồng bằng sông Cửu Long.
Cá linh – nguồn nguyên...