đặc sản miền tây

Đặc điểm nổi bật của mắm cá linh Trong ẩm thực Nam Bộ, mắm cá linh là món đặc sản gắn liền với mùa nước nổi. Với màu nâu đỏ đẹp mắt, hương thơm nồng và vị mặn ngọt hòa quyện, loại mắm này trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ngon dân dã. Cách làm mắm cá linh chuẩn vị miền Tây...

Miền Tây Nam Bộ, nơi sông nước mênh mông, con người hiền hậu, là vùng đất không chỉ giàu phù sa mà còn phong phú về ẩm thực dân dã. Những món ăn nơi đây tuy mộc mạc, đơn sơ, nhưng lại khiến bất kỳ ai từng thưởng thức đều phải thổn thức nhớ nhung. Từ những món ăn nóng hổi tại chợ nổi, đến các...

Hủ tiếu Sa Đéc món ngon khá nổi tiếng, 1 trong 3 món hủ tiếu gắn liền với địa danh Sa Đéc - Nam Vang - Mỹ Tho. Sợi hủ tiếu Sa Đéc làm từ bột gạo dai mềm, thơm mùi gạo, sợi hủ tiếu mượt mà... 🍽️🍽️ Điều cần làm là hầm 1 nồi xương, tôm tươi (tim, gan, lòng.. Nếu thích) cùng tôm khô, khô mực nướng...