ĐẠM ĐƠN BÀO 65% ĐẠM – Single Cell Protein 65% Protein
Đạm đơn bào (Protein đơn bào – SCP) là đạm thu được từ sinh khối khô của các tế bào hoặc tách chiết từ môi trường nuôi cấy vi sinh vật. Đạm đơn bào có thành phần protein cao (60-80% khối lượng khô của tế bào), chất béo, carbohydrate, axit...