Khay đá nướng thịt Lacosa giúp thức ăn không tiếp xúc trực tiếp với lửa nhưng vẫn chín đều. Nướng thịt bằng đá là phương pháp giữ cho thức ăn luôn nóng, giữ được vị ngọt, mềm mại cho món ăn mà không bị cháy hay ám khói.
Khay đá nướng gồm đá nướng núi lửa và khay gỗ. Đá nướng được làm từ 100% đá...