kho lạnh bảo quản trái chuối

Thi công kho lạnh bảo quản trái chuối tại miền tây Bảo quản chuối bằng kho lạnh sau thu hoạch: Nhiệt độ môi trường kho lạnh bảo quản chuối xanh thường ở nhiệt độ 12 - 16 độ C. Cường độ hô hấp tăng đến giá trị cực đại thì làm cho trái chín hoàn toàn. Độ ẩm 70 - 80% là yếu tố ảnh hưởng đến...