Lắp đặt kho lạnh lạnh bảo quản bơ sau thu hoạch
Đối với kho trữ đông quả bơ: yêu cầu nhiệt độ từ -16 độ C đến - 20 ĐỘ C có thể trữ bơ trong thời gian hàng năm mà không làm giảm dinh dưỡng của bơ. Bơ đưa vào trữ đông cần sơ chế bỏ vỏ, bỏ hạt, trữ đông từng nửa quả bơ hoặc bơ sắt miếng hay xay...